Kishmish Traubenkompott ohne Sterilisation für ein 3 Liter Glas für den Winter
0
147
Die Küche
Welt
Kaloriengehalt
102 kcal
Portionen
3 l.
Kochzeit
60 Minuten
Proteine *
0,7 g
Fette *
0,2 g
Kohlenhydrate*
24,9 gr.
Die Trauben werden mit kochendem Wasser übergossen und 12 Minuten stehen gelassen. Dann wird die gesamte Flüssigkeit zurück in den Topf abgelassen und zum Kochen gebracht. Zucker und Zitronensäure werden in die Gläser gegossen. Alles wird noch einmal mit kochendem Wasser übergossen und das Kompott aufgerollt. Es stellt sich heraus, dass es ein sehr leckeres und süßes Getränk ist.
Zutaten
Kochvorgang
Wir spülen die Trauben gründlich unter fließendem Wasser ab, werfen sie dann in ein Sieb und lassen sie so lange stehen, bis alle überschüssige Flüssigkeit abgeflossen ist. Als nächstes trennen wir die Trauben vom Zweig. Wir waschen die Gläser gut unter heißem Wasser mit Soda und sterilisieren auf bequeme Weise. Wir legen Kishmish auf sie.
Drehen Sie es auf den Kopf, wickeln Sie es in ein Handtuch oder eine Decke und lassen Sie es mehrere Stunden oder über Nacht vollständig abkühlen. Das fertige Kompott schicken wir zur Lagerung in einen Keller oder an einen anderen kühlen Ort. Wir öffnen es im Winter, gießen es in Gläser und servieren ein sehr leckeres gesundes Getränk auf den Tisch. Guten Appetit!