Traubenkompott im 3-Liter-Glas ohne Sterilisation für den Winter

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 70,7 kcal
Portionen 3 l.
Kochzeit 70 Minuten
Proteine ​​* 0,2 g
Fette * 0,2 g
Kohlenhydrate* 17,3 g
Traubenkompott im 3-Liter-Glas ohne Sterilisation für den Winter

Je mehr Trauben beim Garprozess verwendet werden, desto konzentrierter fällt das Kompott aus. Die Vielfalt der Früchte kann alles sein. Am besten verwenden Sie Rosinen, da sie keine Samen enthalten.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Wir waschen die Trauben zuerst mit warmem und dann mit kaltem Wasser. Am bequemsten geht das mit einem Sieb. Wenn die überschüssige Flüssigkeit abläuft und die Beeren austrocknen, können die Trauben von den Zweigen getrennt werden.
Schritt 2 von 5
Die Gerichte für Rollkompott sollten sehr sorgfältig ausgewählt werden. Stellen Sie sicher, dass keine Risse oder Chips vorhanden sind. Wir reinigen das Glas und den Deckel mit Backpulver. Wir waschen sie mit fließendem Wasser und sterilisieren sie.
Schritt 3 von 5
Wir füllen das gereinigte Glas mit Trauben. Wir unterziehen die erforderliche Wassermenge einer Reinigung und gießen sie dann in die Pfanne.
Schritt 4 von 5
Wenn die Flüssigkeit kocht, gießen Sie sie in ein Glas zu den Trauben. Wir bedecken den Hals des Behälters mit einem Deckel. Wir lassen das Kompott 10 Minuten ziehen. Dann die Flüssigkeit in einen Topf geben und Zucker dazugeben. Während der Aufguss kocht, rühren Sie den Zucker um, bis er sich vollständig aufgelöst hat.
Schritt 5 von 5
Füllen Sie die Trauben in ein Glas mit Sirup und rollen Sie den Behälter auf. Umdrehen und einwickeln. Wenn das Kompott in seiner natürlichen Umgebung vollständig abgekühlt ist, stellen wir das Glas zur Lagerung an einen kühlen Ort.

Guten Appetit!

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