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Rohlinge für den Winter
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Kirsch-Orangen-Kompott

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 49,4 kcal
Portionen 2 S.
Kochzeit 1 d.
Proteine ​​* 0,3 g
Fette * 0,1 g
Kohlenhydrate* 11,9 gr.
* pro 100gr. Produkt
Kirsch-Orangen-Kompott
Inhalt

Die leichte Säure von Kirschen wird hervorragend mit frischen Zitrusnoten von Orangengeschmack kombiniert. Um das Bild zu vervollständigen, müssen Sie die Schale nicht von den Früchten entfernen, sondern nur gut waschen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Kirschen aussortieren, gut waschen. Orange mit einer Bürste waschen, mit kochendem Wasser abspülen. Die Früchte mit der Schale in etwa 5 mm dicke Scheiben schneiden.
Schritt 2 von 4
Gläser über Dampf oder in der Mikrowelle sterilisieren, Deckel abwaschen und mit kochendem Wasser abspülen. Die Kirschen und Orangenscheiben in den Gläsern anrichten. Kristallzucker darüber geben.
Schritt 3 von 4
Wasser aufkochen und über Kirschen und Orangen in Gläser gießen. Decken Sie das Glas mit einem Deckel ab und lassen Sie es etwa 20 Minuten stehen. Das Glas in einen Topf abgießen, aufkochen und die Hitze reduzieren, 5 Minuten köcheln lassen.
Schritt 4 von 4
Die Früchte in einem Glas mit kochendem Wasser übergießen, mit einem sterilisierten Deckel aufrollen. Auf den Kopf stellen, in eine warme Decke wickeln und bis zum Morgen abkühlen lassen. Stellen Sie das Orangen-Kirsch-Kompott in die Speisekammer oder in den Keller.

Guten Appetit!

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