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Kirsch-Pfirsich-Kompott im 3-Liter-Glas für den Winter

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 14,6 kcal
Portionen 3 l.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 0,3 g
Fette * GR.
Kohlenhydrate* 3gr.
* pro 100gr. Produkt
Kirsch-Pfirsich-Kompott im 3-Liter-Glas für den Winter
Inhalt

Genau das Getränk, das Sie zubereiten müssen, um gesund zu bleiben. Dieses Rezept hat alles außer Zucker. Denn duftende reife Pfirsiche brauchen es überhaupt nicht. Der natürliche süß-saure Geschmack lässt niemanden gleichgültig und wird Ihren Geschmacksknospen lange in Erinnerung bleiben.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Bereiten wir die Kirschen vor. Dazu müssen wir nur die Schwänze abschneiden und die Kirsche selbst gut abspülen. Außerdem ist es für die Zubereitung dieses Kompotts überhaupt nicht notwendig, es zu trocknen.
Schritt 2 von 6
Wir spülen die Pfirsiche auch einfach ab, ohne weitere zusätzliche Maßnahmen durchzuführen.
Schritt 3 von 6
Die ganze Kirsche zusammen mit den Pfirsichen in einen Topf geben und mit kaltem Wasser auffüllen. Das Kompott 20-25 Minuten bei schwacher Hitze kochen, unbedingt mit einem Deckel abdecken.
Schritt 4 von 6
Während das Kompott kocht, sterilisieren Sie die Gläser mit Deckel, damit sie nicht platzen und das Kompott gut erhalten bleibt.
Schritt 5 von 6
Nach 20 Minuten überprüfen wir die Bereitschaft des Kompotts und konzentrieren uns auf den Zustand der Kirschen und Pfirsiche. Gießen Sie dann den gesamten Inhalt der Pfanne in ein Glas und sterilisieren Sie es mit einem Deckel in einer mit kochendem Wasser gefüllten Pfanne, deren Boden mit einem Handtuch bedeckt ist, 15 Minuten lang.
Schritt 6 von 6
Nach dieser Zeit das Kompott mit einem sterilisierten Deckel mit einem Küchenschlüssel aufrollen. Zum Schluss das Kompott abkühlen und zur Lagerung schicken.
Guten Appetit!

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