Kirsch-Johannisbeer-Kompott im 3-Liter-Glas für den Winter
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Die Küche
Welt
Kaloriengehalt
49,3 kcal
Portionen
3 l.
Kochzeit
270 Minuten
Proteine *
0,2 g
Fette *
0,1 g
Kohlenhydrate*
11,9 gr.
Ein ausgezeichnetes Tandem für ein sortiertes Kompott sind Kirschen und Johannisbeeren, und viele erkennen die geschmackliche Ausgewogenheit dieses Getränks als ideal an. Für Kompott ist es wichtig, hochwertige und nicht überreife Beeren zu wählen, da sie sonst zu Brei werden. Kirschen werden ausgewählt (wenn es eine Wahl gibt), dicht und groß, und Johannisbeeren werden in jeder Farbe genommen. Wir bereiten Kompott nach der Doppelgießmethode und einer Pause von 4 Stunden zum Aufguss zu.
Zutaten
Kochvorgang
Fröhliche und leckere Vorbereitungen!