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Kirsch-Apfel-Kompott

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 49,8 kcal
Portionen 1,5l.
Kochzeit 50 Minuten
Proteine ​​* 0,2 g
Fette * 0,1 g
Kohlenhydrate* 12gr.
* pro 100gr. Produkt
Kirsch-Apfel-Kompott
Inhalt

Jetzt bereiten viele Hausfrauen Obst- und Beerenkompott vor. Es ist schön, ein Glas duftendes Kompott zu öffnen und seinen Geschmack zu genießen. Kirschen und Äpfel passen in diesem Stück gut zusammen. Die Hauptsache beim Kochen ist, die Früchte nicht zu verkochen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Kirschen waschen, Kerne entfernen und in einen separaten Behälter geben.
Schritt 2 von 6
Äpfel waschen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 3 von 6
Bereiten Sie ein Glas vor, waschen Sie es mit Backpulver, sterilisieren Sie es über kochendem Wasser, kochen Sie den Deckel. Kirschen und gehackte Äpfel in ein trockenes, sauberes Glas geben.
Schritt 4 von 6
Wasser in einem Topf aufkochen, die Früchte in einem Glas mit kochendem Wasser übergießen, zudecken und 10-15 Minuten ruhen lassen, damit der Fruchtsaft ruht.
Schritt 5 von 6
Dann das Wasser aus dem Glas in einen Topf abgießen, Zucker hinzufügen und anzünden. Kochen Sie den Sirup, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Gießen Sie den kochenden Sirup über die Früchte und rollen Sie das Glas mit einem Metalldeckel auf.
Schritt 6 von 6
Drehen Sie das Glas auf den Kopf, decken Sie es mit einer warmen Decke ab und warten Sie, bis es in dieser Position vollständig abgekühlt ist. Kompott wird perfekt an einem kühlen, trockenen Ort gelagert.

Guten Appetit!

 

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