Kirschkompott für den Winter mit Zitronensäure

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 70,1 kcal
Portionen 1 l.
Kochzeit 15 Minuten.
Proteine ​​* 0,2 g
Fette * 0,1 g
Kohlenhydrate* 16,6 gr.
Kirschkompott für den Winter mit Zitronensäure

Dies ist ein großartiges Rezept für Winterkirschkompott, das nicht viel Zeit in Anspruch nimmt. Es ist nicht notwendig, das Werkstück zu sterilisieren, daher werden Sie dieses Kompott sehr schnell in Gläsern verschließen. Gehen Sie nicht an diesem Rezept vorbei, denn im Winter werden Sie es sehr bereuen, dass Sie nicht genug verschiedene Vitaminkompotte haben.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Sortieren Sie die Kirschen gründlich und waschen Sie sie unter fließendem Wasser. Spülen Sie die Gläser mit Soda aus oder sterilisieren Sie sie, wenn dies für Sie zuverlässiger ist. Kochen Sie die Deckel einige Minuten in Wasser.
Schritt 2 von 5
Gießen Sie 2-3 Tassen Kirschen, Zucker und Zitronensäure in saubere Gläser. Kochen Sie gleichzeitig sauberes Wasser auf dem Herd.
Schritt 3 von 5
Die Kirschen mit kochendem Wasser übergießen und das Kompottglas mit einem sterilen Deckel aufrollen.
Schritt 4 von 5
Schütteln Sie das Glas leicht und drehen Sie es auf den Kopf, bis es vollständig abgekühlt ist. Kompott muss mit nichts bedeckt oder isoliert werden.
Schritt 5 von 5
Stellen Sie das fertig abgekühlte Kirschkompott zur Aufbewahrung in den Keller, die Speisekammer oder auf die Loggia. Dieses Kompott ist das ganze Jahr über verwendbar und wird sich im Winter als nützlich erweisen.

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