Kirschkompott für den Winter in Litergläsern

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 67,7 kcal
Portionen 1 l.
Kochzeit 30 Minuten.
Proteine ​​* 0,2 g
Fette * 0,1 g
Kohlenhydrate* 16,6 gr.
Kirschkompott für den Winter in Litergläsern

Wie schön ist es, im Winter ein Glas Kirschkompott zu öffnen und sein an den Sommer erinnerndes Aroma und Geschmack zu genießen! Traditionell erfolgt eine solche Konservierung für den Winter in Drei-Liter-Gläsern, aber auch die Zubereitung von Kirschkompott in einem Liter-Glas ist sehr praktisch! Ein Minimum an Zutaten und Zeitaufwand - und ein leckeres Kompott wird Sie im Winter begeistern.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Banken müssen gründlich gewaschen und sterilisiert werden. Auch die Deckel sind sterilisierbar.
Schritt 2 von 7
Wir sortieren die Beeren aus und entfernen die verdorbenen und faulen. Spülen Sie die Kirschen gründlich ab.
Schritt 3 von 7
Wir füllen Litergläser mit Kirschen und nutzen ihr Volumen um ein Drittel.
Schritt 4 von 7
Gießen Sie dann die gemäß Rezept benötigte Menge Kristallzucker in jedes Glas Beeren.
Schritt 5 von 7
Gießen Sie Wasser in einen Topf, kochen Sie es. Dann vorsichtig, damit die Dosen nicht platzen, die Beeren ganz oben in den verwendeten Behälter gießen. Oft wird in dieser Situation ein gewöhnlicher Eisenlöffel verwendet - es reicht aus, ihn in ein Glas zu geben, in das kochendes Wasser gegossen wird.
Schritt 6 von 7
Verschließen Sie die gefüllten Gläser mit gekochten Deckeln. Danach muss jedes Liter Glas mit Kompott hin und her geschüttelt werden, wodurch der Kristallzucker verteilt wird. Als nächstes drehen wir die Dosen auf den Kopf, wickeln sie in eine warme Decke und lassen sie in dieser Form abkühlen.
Schritt 7 von 7
Ein köstliches und unglaublich duftendes Kirschkompott ist bereit für den Winter!

Guten Appetit!

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