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Rezept für Kirschkompott zum sofortigen Trinken

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 66,8 kcal
Portionen 3 l.
Kochzeit 155 Minuten
Proteine ​​* 0,3 g
Fette * 0,1 g
Kohlenhydrate* 16,7 g
* pro 100gr. Produkt
Rezept für Kirschkompott zum sofortigen Trinken
Inhalt

Es ist in unserer Familie nicht üblich, Säfte und kohlensäurehaltige Getränke zu kaufen. Im Sommer versuche ich, eine große Anzahl von Kompott für den Winter vorzubereiten und auch verschiedene gesunde Beeren einzufrieren. Heute möchte ich ein Rezept für gefrorenes Kirschkompott teilen. Ich friere Kirschen mit Samen ein, und auch ohne Samen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Bereiten Sie die erforderlichen Zutaten für das Kirschkompott vor. Wenn Sie auch gefrorene Beeren verwenden, müssen Sie diese nicht erst auftauen.
Schritt 2 von 5
Nehmen Sie einen Topf mit schwerem Boden und ziehen Sie etwa 3 Liter kaltes Wasser auf. Bringen Sie das Wasser zum Kochen und fügen Sie die erforderliche Menge Kristallzucker hinzu. Passen Sie die Menge an Kristallzucker Ihren Geschmacksvorlieben an.
Schritt 3 von 5
Wenn sich der Kristallzucker vollständig aufgelöst hat und das Wasser wieder kocht, die gefrorenen Kirschen hinzufügen und das Kompott bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.
Schritt 4 von 5
Warten Sie, bis die Kirschen schwimmen, reduzieren Sie die Hitze und kochen Sie etwa 10-15 Minuten. Den Topf mit Kompott bedecken und in dieser Form ca. 1,5-2 Stunden vollständig abkühlen lassen.
Schritt 5 von 5
Während dieser Zeit wird das Kompott abkühlen und gut ziehen. Das abgekühlte Kompott portionsweise in schönen Gläsern oder Gläsern servieren. Bewahren Sie das fertige Kirschkompott nicht länger als zwei Tage im Kühlschrank auf. Aber wir haben dieses Kompott nicht, wir trinken es an einem Tag.

Genießen!

 

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