Kirschkompott mit Zimt

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 67,7 kcal
Portionen 3 l.
Kochzeit 1 d.
Proteine ​​* 0,2 g
Fette * 0,1 g
Kohlenhydrate* 16,6 gr.
Kirschkompott mit Zimt

Kirschen passen gut zu verschiedenen wärmenden Gewürzen wie Safran, Nelken, Zimt. Zimt mildert den scharfen Kirschgeschmack im Kompott und verleiht ihm ein einzigartiges Aroma.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Kirschen sortieren, in einem Sieb oder Sieb gut waschen.
Schritt 2 von 4
Die Beeren in Gläsern anrichten. Zimt hinzufügen. Bringen Sie das Wasser zum Kochen und gießen Sie die Gläser bis zum Hals. 10 Minuten einwirken lassen.
Schritt 3 von 4
Das Wasser der Kirschen zurück in die Pfanne abgießen, die Beeren in den Gläsern lassen. Gießen Sie weitere 100 ml Wasser in das Kompott, um das gekochte zu ergänzen. Zum Kochen bringen und Zucker hinzufügen. Wieder zum Kochen bringen, dabei gelegentlich umrühren. Wenn sich der Zucker aufgelöst hat, kann der Sirup wieder in die Gläser gegossen werden.
Schritt 4 von 4
Gläser Kirschkompott mit sterilen Deckeln aufrollen. Drehen Sie den Behälter auf den Kopf, wickeln Sie ihn in eine warme Decke und lassen Sie ihn 12-18 Stunden abkühlen.

Guten Appetit!

 

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