Kirschkompott mit Gruben

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 67,7 kcal
Portionen 3 l.
Kochzeit 20 Minuten.
Proteine ​​* 0,2 g
Fette * 0,1 g
Kohlenhydrate* 16,6 gr.
Kirschkompott mit Gruben

Kompott für den Winter werden ganz einfach zubereitet. Sie müssen das Produkt nicht lange kochen, die Schritt-für-Schritt-Kochtechnologie beobachten usw. Es reicht aus, die Beeren sorgfältig zu sortieren und zu spülen, in geeignete Gläser zu geben und den Sirup zu gießen. Und wenn wir eine solche Dose zum richtigen Zeitpunkt öffnen, erhalten wir ein duftendes und helles Getränk, das sowohl Erwachsenen als auch Kindern gefallen wird. Vergessen Sie bei der Zubereitung von Dosen und Deckeln nicht, besonders auf die Sterilisation zu achten - so können Sie das Kompott ein Jahr lang sicher und ohne Beschädigungsrisiko lagern.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Wir sortieren Kirschen, Zweige, Blätter, Unrat und defektes Obst aus, das wir wegwerfen. Spülen Sie die Beeren gründlich unter fließendem Wasser ab. Lassen Sie das Wasser ablaufen, indem Sie die Kirschen in ein Sieb geben.
Schritt 2 von 4
Gießen Sie die vorbereiteten Kirschen in saubere, sterilisierte Gläser (bei mehreren Gläsern versuchen wir, die Gesamtzahl der Kirschen gleichmäßig zu verteilen, bei nur einem Glas gießen wir das gesamte Beerenvolumen hinein).
Schritt 3 von 4
Gießen Sie die angegebene Menge Wasser in einen Topf, fügen Sie Zucker hinzu und stellen Sie den Herd auf. Bringen Sie den Sirup zum Kochen und kochen Sie ihn einige Minuten lang.
Schritt 4 von 4
Kirschen in Gläser mit vorbereitetem Sirup gießen und sofort mit sterilen Deckeln aufrollen. Die Kompottgläser auf den Kopf stellen, mit einer warmen Decke oder einem Kissen zudecken und langsam abkühlen lassen. Das abgekühlte Werkstück kann kühl und dunkel gelagert werden. Verzehrempfehlung innerhalb eines Jahres.

Guten Appetit!

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