Kirschkompott mit Samen ohne Sterilisation für 1 Liter für den Winter
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Die Küche
Welt
Kaloriengehalt
67,7 kcal
Portionen
1 l.
Kochzeit
20 Minuten.
Proteine *
0,2 g
Fette *
0,1 g
Kohlenhydrate*
16,6 gr.
Das Ernten von Kirschen für den Winter mit Kompott ist weniger mühsam als das Kochen von Marmelade, und außerdem wird etwas Zucker hinzugefügt, was für den Körper nützlicher ist. Ein-Liter-Kompottgläser nehmen nicht viel Platz ein und sind bequem zu lagern, daher verwenden viele Hausfrauen nur einen solchen Behälter. Kirschkompott für den Winter ohne Sterilisation und mit einer einzigen Füllung kochen. Kirsche ist keine launische Beere, und Kompott ist lange gut gelagert.
Zutaten
Kochvorgang
Kompottgläser vorher gut mit Backpulver ausspülen und vor dem Kochen wie gewohnt sterilisieren. Kirschen müssen am Tag der Ernte verarbeitet werden, da sie schnell sauer werden und das Kompott möglicherweise nicht funktioniert. Zuerst durchsortieren, alle verdorbenen Beeren entfernen und von den Stielen trennen. Anschließend die Kirschen gründlich mit kaltem Wasser abspülen und überschüssige Feuchtigkeit mit einem Handtuch entfernen.
Fröhliche und leckere Vorbereitungen!