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Rohlinge für den Winter
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Kirschkompott mit Minze für den Winter

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 70,1 kcal
Portionen 3 l.
Kochzeit 55 Minuten
Proteine ​​* 0,2 g
Fette * 0,1 g
Kohlenhydrate* 16,6 gr.
* pro 100gr. Produkt
Kirschkompott mit Minze für den Winter
Inhalt

Kirschen sind eine ziemlich verderbliche Beere. Wenn Sie sie also bereits auf der Müllkippe gegessen haben, ist es Zeit, für den Winter zu ernten. Mit Kirschen und Minze kann ein köstlich erfrischendes Kompott zubereitet werden.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
In einem Topf 2,5 Liter Wasser aufkochen. Während dieser Zeit die Kirschen aussortieren, Schwänze und Blätter entfernen, gründlich waschen.
Schritt 2 von 4
Waschen und sterilisieren Sie ein Drei-Liter-Glas und geben Sie die Beeren hinein. Die Kirschen mit kochendem Wasser übergießen, 15 Minuten ruhen lassen, dann das Wasser wieder in den Topf abgießen.
Schritt 3 von 4
Minze waschen, in dünne Streifen schneiden.
Schritt 4 von 4
Kompottsirup aufkochen, Zucker und Zitronensäure in einen Topf geben, bis zum Kochen kochen. Wenn der Sirup kocht, fügen Sie die Minze hinzu. Den Sirup über die Beeren gießen, den sterilisierten Deckel aufrollen, das Glas auf den Kopf stellen und abkühlen lassen.

Guten Appetit!

 

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