Weißes Apfelkompott für den Winter in ein 3-Liter-Glas gießen

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 223 kcal
Portionen 12 l. Hafen.
Kochzeit 150 Minuten
Proteine ​​* 0,4gr.
Fette * 0,4gr.
Kohlenhydrate* 54,9 g
Weißes Apfelkompott für den Winter in ein 3-Liter-Glas gießen

Ein sehr duftendes süß-saures Kompott aus den beliebtesten Früchten aller. Das Rezept ist wahnsinnig einfach, was bedeutet, dass es nicht viel Zeit in Anspruch nimmt. Die Zutaten sind die einfachsten - sogar ein Schuljunge kommt damit zurecht!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Zuerst waschen wir die Äpfel unter fließendem Wasser, schneiden sie in Würfel oder Scheiben und entfernen das Kerngehäuse und die Kerne.
Schritt 2 von 5
Bereits geschnittene Früchte werden gleichmäßig in Gläsern ausgelegt und mit kochendem Wasser gefüllt, von oben mit Nylondeckeln bedeckt. 30-40 Minuten in einem warmen Raum ziehen lassen.
Schritt 3 von 5
Als nächstes nehmen wir einen leeren Behälter geeigneter Größe, gießen ein Kilogramm Zucker hinein und lassen das Wasser vorsichtig aus den Gläsern dort ab. Mischen Sie die resultierende Mischung gründlich und zünden Sie sie an, bis sie kocht.
Schritt 4 von 5
Wenn der Sirup eindickt und eine leicht goldene Farbe annimmt (ca. fünf Minuten), schalten Sie die Gläser ab und füllen Sie die Gläser bis zum Rand mit Äpfeln.
Schritt 5 von 5
Wir rollen die gefüllten Dosen mit einer speziellen Maschine auf und drehen sie auf den Kopf, bis sie vollständig abgekühlt sind. Vergessen Sie nicht, heiße Dosen mit einem warmen Handtuch einzuwickeln. Unser Kompott ist fertig. Guten Appetit!

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