Apfel-Birnen-Kompott mit Zitrone für den Winter

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 39,5 kcal
Portionen 3 l.
Kochzeit 45 Minuten
Proteine ​​* 0,1 g
Fette * 0,1 g
Kohlenhydrate* 12gr.
Apfel-Birnen-Kompott mit Zitrone für den Winter

Süße Äpfel und Birnen passen gut zu Zitrusfrüchten aller Art. Kompott nach diesem Rezept erweist sich als delikat und Zitronennoten betonen sanft den weichen Geschmack von Äpfeln und Birnen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Wir waschen und trocknen die Früchte, schneiden sie dann in Scheiben und geben sie in sterilisierte Gläser, so dass sie etwa zwei Drittel des Volumens einnehmen.
Schritt 2 von 5
Gießen Sie kochendes Wasser über die Früchte und decken Sie die Gläser mit Deckeln ab. Wir lassen sie 20 Minuten ziehen.
Schritt 3 von 5
Die Brühe in einen Topf geben, Zucker hineingießen und zum Kochen bringen. Wenn sich der Zucker vollständig aufgelöst hat, reduzieren Sie die Hitze und kochen Sie den Sirup für eine weitere Minute.
Schritt 4 von 5
Wir gießen den Sirup in die Gläser und rollen sie auf.
Schritt 5 von 5
Wir drehen die Dosen auf den Kopf, wickeln sie mit einer Decke ein und lassen sie abkühlen, danach ordnen wir sie an einem kühlen Ort neu an. Guten Appetit!

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