Apfelkompott mit Zitronensäure für den Winter

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Die Küche Osteuropäer
Kaloriengehalt 67,7 kcal
Portionen 2 S.
Kochzeit 65 Minuten
Proteine ​​* 0,1 g
Fette * 0,1 g
Kohlenhydrate* 16,7 g
Apfelkompott mit Zitronensäure für den Winter

So vielfältig die Auswahl an Säften und Limonaden im Laden auch sein mag, es gibt nichts Besseres und Gesünderes als hausgemachtes Kompott, mit Liebe und Sorgfalt zubereitet. Wenn Sie das Kompott selbst hergestellt haben, können Sie sicher sein, dass es keine Konservierungs- und Farbstoffe, sondern nur natürliche Zutaten gibt.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Waschen Sie die Äpfel und werfen Sie sie in ein Sieb, um das Wasser abzulassen.
Schritt 2 von 5
Äpfel in Spalten schneiden, mit Kernen und Schwänzen entkernen.
Schritt 3 von 5
Äpfel in vorbereitete sterilisierte Gläser geben, mit kochendem Wasser übergießen und 10 Minuten ruhen lassen.
Schritt 4 von 5
Nach 10 Minuten das Wasser in einen Topf abgießen, Zucker und Zitronensäure hinzufügen. Bringen Sie den Sirup zum Kochen und kochen Sie ihn 2 Minuten lang, um den Zucker vollständig aufzulösen.
Schritt 5 von 5
Dann den süßen Sirup in die Gläser füllen und die Deckel aufrollen. Die Rollen auf den Kopf stellen, in eine Decke wickeln und vollständig auskühlen lassen. Kompott ist fertig, kühl lagern.

Guten Appetit!

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