Gefrorenes Himbeerkompott

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 64,2 kcal
Portionen 2 S.
Kochzeit 20 Minuten.
Proteine ​​* 0,4gr.
Fette * 0,1 g
Kohlenhydrate* 15,8 g
Gefrorenes Himbeerkompott

Wenn das Volumen Ihres Gefrierschranks es zulässt, macht es keinen Sinn, herkömmliche Kompotts für den Winter in Dosen aufzubewahren. Mit diesem Rezept können Sie schnell ein aromatisiertes Vitamingetränk für Ihre Lieben zubereiten. Himbeeren müssen nicht vorher aufgetaut werden. Sie können ein solches Kompott mit Zitrone, Zimt oder Ingwer aromatisieren. Kinder werden es vor allem wegen seines Geschmacks mögen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Bewahren Sie die gefrorenen Himbeeren einige Minuten bei Haustemperatur auf, um den Frost zu entfernen, und spülen Sie die Beeren mit kaltem Wasser ab. Sie müssen Gartenhimbeeren nicht abspülen.
Schritt 2 von 4
Gießen Sie sauberes Wasser in einen Topf und kochen Sie es auf.
Schritt 3 von 4
Die Himbeeren in kochendes Wasser geben, das Kompott bei schwacher Hitze zum Kochen bringen und den Schaum von der Oberfläche entfernen. Die Himbeeren nicht länger als 5 Minuten kochen. Gießen Sie dann die erforderliche Menge Zucker in das Kompott, rühren Sie um, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat, und schalten Sie nach dem Kochen die Hitze aus. Geben Sie dem Kompott etwas Zeit zum Ziehen.
Schritt 4 von 4
Kühlen Sie das Kompott dann im Kühlschrank und können Sie es servieren, indem Sie anstelle von Eis ganze gefrorene Beeren in jedes Glas geben.

Guten Appetit!

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