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Rohlinge für den Winter
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Grünes Traubenkompott im 2-Liter-Glas für den Winter

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 70,7 kcal
Portionen 2 S.
Kochzeit 75 Minuten
Proteine ​​* 0,2 g
Fette * 0,2 g
Kohlenhydrate* 17,3 g
* pro 100gr. Produkt
Grünes Traubenkompott im 2-Liter-Glas für den Winter
Inhalt

Grüne Trauben stärken den Herzmuskel und sind nützlich für diejenigen, die den Cholesterinspiegel im Körper senken möchten. Trauben widerstehen auch der Bildung von Brusttumoren und Leukämie.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Wir legen die Trauben in ein Sieb und waschen sie, um Staub und Schmutz zu entfernen. Wenn die überschüssige Flüssigkeit abläuft, entfernen Sie die Früchte von den Zweigen und entsorgen Sie die faulen und verdorbenen Trauben sofort.
Schritt 2 von 5
Wir wählen eine 2-Liter-Dose zum Aufrollen des Getränks. Wenn der Behälter keine Risse oder Chips aufweist, reinigen Sie ihn mit Soda und spülen Sie ihn aus. Geben Sie die Trauben nach der Sterilisation in ein Glas, so dass es 1/3 des Behälters ausfüllt. Legen Sie die Zimtstange.
Schritt 3 von 5
Jetzt müssen Sie die Füllung für das Kompott vorbereiten. Gießen Sie die erforderliche Menge Wasser in einen Topf und fügen Sie Zitronensäure und Zucker hinzu. Bringen Sie den Sirup zum Kochen. Rühren Sie die süße Mischung während des Kochvorgangs um.
Schritt 4 von 5
Füllen Sie die Trauben in ein Glas mit Sirup. Wir decken den Behälter mit einem Deckel ab. Jetzt brauchen wir einen Topf mit hohem Rand, dessen Boden mit einem Handtuch bedeckt werden muss. Wir stellen ein Glas Kompott auf ein Handtuch. Gießen Sie Wasser bis zur "Schulter" des Behälters. Das Wasser bei starker Hitze zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und das Kompott 10 Minuten weiter sterilisieren.
Schritt 5 von 5
Dann muss der Herd ausgeschaltet und eine Dose Getränk herausgenommen werden. Das Kompott aufrollen und den Behälter auf den Kopf stellen. Wir packen es ein. Wenn das Kompott abgekühlt ist, muss das Glas in die Speisekammer gebracht werden.
Guten Appetit!

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