Gelbes Kirschpflaumenkompott für den Winter
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Die Küche
Russisch
Kaloriengehalt
63,9 kcal
Portionen
1 l.
Kochzeit
60 Minuten
Proteine *
0,1 g
Fette *
GR.
Kohlenhydrate*
16gr.
Gelbes Kirschpflaumenkompott für den Winter kann Liebhaber von Getränken mit angenehmer Säure kaum gleichgültig lassen. Für die Zubereitung brauchst du nur die Beere selbst, Zucker, Trinkwasser und etwas Zeit. Übrigens, bei der Zubereitung von Kirschpflaumen für ein solches Kompott müssen Sie die Beeren nicht entkernen, da wir sonst kein Kompott, sondern ein echtes Püree erhalten.
Zutaten
Kochvorgang
Wir sterilisieren Dosen und Deckel. Dies kann mit normalem Dampf oder mit einem Mikrowellenherd erfolgen, indem der Modus "Auslöschen" eingeschaltet wird. Es ist erwähnenswert, dass in diesem Fall die Dosen überhaupt nicht sterilisiert werden müssen, da die Kirschpflaume eine große Menge Säure enthält und sich die Zubereitungen aus solchen Beeren daher während der Lagerung gut verhalten. Anstelle einer ernsthaften Sterilisation können Sie die Dosen daher einfach gründlich mit Backpulver waschen und dann ausspülen.
