Gelbes Pflaumen-Apfel-Kompott für den Winter im 3 Liter Glas

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 48,9 kcal
Portionen 3 l.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 0,2 g
Fette * 0,1 g
Kohlenhydrate* 12gr.
Gelbes Pflaumen-Apfel-Kompott für den Winter im 3 Liter Glas

Ein aus ästhetischer Sicht unglaublich schönes Kompott, das den Raum mit Licht umhüllt. Reife gelbe Pflaumen zusammen mit saftigen Äpfeln sind ein ausgezeichneter Ersatz für importierte Früchte und gekaufte Säfte. Auch der Kochvorgang selbst kann nur gefallen, was wiederum so klar und einfach wie möglich ist.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Die Äpfel zunächst mit kochendem Wasser übergießen, dann gründlich abspülen und beiseite stellen. Kommen wir in der Zwischenzeit zum Abfluss.
Schritt 2 von 5
Wir waschen es auch gut und weichen es bei Bedarf ein, damit die Früchte sicher sauber sind.
Schritt 3 von 5
Alle Früchte in mittelgroße Scheiben schneiden und mit Kristallzucker bedecken. So können sie nach 30 Minuten Stehen den Saft starten.
Schritt 4 von 5
Dann schicken wir einen Topf mit Wasser zum Feuer, bringen die Flüssigkeit zum Kochen und senken die vorbereiteten Früchte hinein. Nach dem Aufkochen maximal 5 Minuten garen.
Schritt 5 von 5
Parallel zur Zubereitung der Zutaten sterilisieren wir die zuvor mit Soda gewaschenen Gläser. Sie können in den Ofen, in die Mikrowelle oder mit Dampf sterilisiert werden. Gießen Sie das heiße Kompott in vorbereitete Gläser und sterilisieren Sie es gegebenenfalls, indem Sie es in einen Topf mit kochendem Wasser fallen lassen.
Guten Appetit!

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