Gelbes Pflaumenkompott mit Orange für den Winter

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 48,5 kcal
Portionen 3 l.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 0,2 g
Fette * GR.
Kohlenhydrate* 16,5 g
Gelbes Pflaumenkompott mit Orange für den Winter

Kompott aus gelben Pflaumen und Orangen ist eine großartige Option für hausgemachte Vorbereitungen für den Winter, die gekaufte Getränke ersetzen können. Nachdem Sie ein wenig Zeit damit verbracht haben, ein solches Kompott zuzubereiten, können Sie die Ergebnisse Ihrer Arbeit ein Jahr lang nutzen - gönnen Sie sich ein köstliches und aromatisches Kompott aus gelben Pflaumen mit Orange.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Wir waschen die gelben Pflaumen unter fließendem Wasser, nachdem wir sie zuvor von Zweigen und Schwänzen gereinigt haben.
Schritt 2 von 5
Die Orange in kleine Scheiben schneiden.
Schritt 3 von 5
Vorbereitete Pflaumen und Orangenscheiben in einen sterilisierten Behälter geben. Das Wasser muss gekocht werden. Anschließend den Inhalt des Glases mit kochendem Wasser übergießen, mit einem Deckel abdecken und 20 Minuten ruhen lassen.
Schritt 4 von 5
Gießen Sie das abgekühlte Wasser in einen Topf, fügen Sie Kristallzucker hinzu und erhitzen Sie es bei mäßiger Hitze. Sobald der Sirup kocht, muss er 5 Minuten gekocht werden.
Schritt 5 von 5
Gießen Sie gelbe Pflaumen und Orangenscheiben mit kochendem Sirup, rollen Sie das Glas sofort mit einem vorgekochten Deckel auf. Kühlen Sie das Werkstück unter einer warmen Decke ab, indem Sie das Glas auf den Kopf stellen. Bei längerer Lagerung muss der Behälter mit dem Kompott nach dem Abkühlen an einen kühlen Ort gebracht werden.

Guten Appetit!

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