Kirschkompott ohne Sterilisation für den Winter

Kirschen und Süßkirschen sind perfekt miteinander kombiniert, so dass das Kompott aus diesen Beeren eine echte Wohltat für die Winterzeit ist. Seien Sie in der Sommersaison nicht faul, um dieses köstliche Kompott zuzubereiten und es für den Winter aufzuheben.

Einmal beschloss ich auf eindringliche Empfehlung eines Freundes, Kirsch- und Aprikosenkompott für den Winter zu kochen. Und damit das Kompott im Fehlerfall nicht verschwindet, ging sie kein Risiko ein und rollte nur zwei Drei-Liter-Dosen eines duftenden Getränks zusammen, was sie später lange bedauerte. Jetzt rolle ich nur noch ein solches Kompott für den Winter und berate Sie.

Das Rezept für die Zubereitung von Kompott ist für ein Literglas ausgelegt. Das Ergebnis ist ein sehr schmackhaftes und aromatisches Getränk mit einem saftigen Farbton mit einer ungewöhnlich interessanten Note. Die Menge der Zutaten kann nach Belieben geändert werden.

Das Rezept ist für eine Dose mit einem Volumen von 1 Liter ausgelegt. Wenn Sie Kompott im Zwei- oder Drei-Liter-Glas zubereiten möchten, dann sollte die Zutatenmenge je nach Größe des Glases ebenfalls um das 2- bis 3-fache erhöht werden.

Das Rollen eines Kirschkompotts mit Samen verkürzt Ihre Zeit erheblich, da Sie sie nicht aus jeder Frucht herausholen müssen, aber Sie sollten ein solches Getränk nicht länger als ein Jahr lagern, da es sonst von einem nützlichen schädlich wird, da die Samen beginnen eine körperschädigende Substanz abzusondern.

Manchmal, wenn kochendes Wasser hineingegossen wird, platzen Dosen, was für die Hostessen sehr frustrierend ist. Um solche Situationen zu vermeiden, legen Sie einen Löffel auf den Boden der Dose und versuchen Sie, den Strahl darauf zu richten, dann wird Ihr Behälter definitiv nicht platzen.

Kirschen sollten vor dem Rollen des Kompotts sorgfältig aussortiert werden. Verfaulte oder beschädigte Früchte eignen sich nicht für die Zubereitung eines Getränks, da sonst das Kompott verdirbt. Die Zubereitung von Süßigkeiten erfordert keine Sterilisation.

Kirschen eignen sich nicht besonders zum Einfrieren. Frisches Obst ist jedoch ein sehr leckeres Getränk, besonders wenn Sie Kirschen mit anderen Zutaten - Beeren und Früchten - mischen. Die Frucht macht auch eine ausgezeichnete Marmelade.

Kirsche reift früh und ihre Saison ist kurz, daher ist es notwendig, sie schnell in Form von Kompott auf den Winter vorzubereiten, besonders wenn die Ernte dieser Beere gut ist. Kompott wird am häufigsten in 3-Liter-Gläsern aufgerollt, da dies der praktischste Behälter ist, und die Zutaten in vielen Rezepten sind auf genau einen solchen Behälter ausgelegt. Ein Kompott wird aus reifen dunklen Früchten zubereitet, da ihr Geschmack reicher ist. Das Rezept ist einfach und schnell, da die Kerne nicht entfernt werden und keine Sterilisation nötig ist, wichtig ist nur, dass die Kirschen frisch gepflückt werden.

Kompott aus einer Süßkirsche, obwohl eine gesunde und schmackhafte Beere, wird geschmacksneutral gewonnen und oft mit verschiedenen Beeren oder Früchten ergänzt. Eine der köstlichen Optionen wäre ein Kirschkompott mit Himbeeren. Es ist einfach zubereitet: Die Kirschen werden mit Wasser gewaschen - und sofort ins Glas, und die Himbeeren müssen nicht gewaschen werden. Für das Kompott ist es wichtig, unbeschädigte und nicht-wurmige Beeren zu wählen. Es ist besser, dunkle Kirschen zu nehmen, damit das Kompott schön wird. In diesem Rezept bereiten wir ein Single-Pour-Kompott mit hohem Zuckergehalt zu. Es wird konzentriert, aber gut gelagert und kann vor dem Trinken mit Wasser verdünnt werden.

Als eine der Optionen für Kirschkompott wird es ein Rezept für seine Zubereitung mit der Zugabe der Geschmackspalette mit frischen Minzblättern geben. Dazu wird oft etwas Zitrone oder Zitronensäure hinzugefügt, da die Kirsche selbst recht süß ist. Ein Kompott wird aus dunklen Kirschen und mit einem Stein zubereitet, was den Geschmack des Kompotts intensiver macht. Dieses Kompott löscht den Durst gut, eignet sich zum Einweichen eines Kuchens und zur Zubereitung interessanter Cocktails. Wir bereiten Kompott ohne Sterilisation zu und die Zutaten sind für ein Literglas angegeben.

Kirschkompott ist nicht weniger beliebt als sein „Bruder“ - die Kirsche.Wenn Sie viel von dieser leckeren Beere haben, ist es nicht schwer, sie in Form eines Kompotts für den Winter vorzubereiten, und zusammen mit einem Apfel wird das Getränk einen ungewöhnlichen Geschmack haben und Kinder essen Kirschen mit Äpfeln mit Vergnügen. Wir bereiten Kompott durch doppeltes Gießen ohne Sterilisation zu.

Hausgemachtes Kompott ist eine tolle Alternative zu gekauften Säften. Die Zusammensetzung wird von der Gastgeberin überprüft und freigegeben, die Qualität des Getränks ist immer unter Kontrolle. Wir bieten ein Rezept für Süßkirschkompott. Um dem Kompott einen interessanten Geschmack zu verleihen, fügen Sie dem Kompott Minze, Kardamom und Orangenschale hinzu - eine sehr angenehme Kombination.

Wenn die Kirschernte groß ist und Sie die Früchte für die zukünftige Verwendung vorbereiten müssen, ist es vielleicht am einfachsten, das Kompott aufzurollen. Die Knochen müssen nicht entfernt werden und der Kochvorgang selbst geht recht schnell. Die Mengenangaben im Rezept beziehen sich auf eine 2-Liter-Dose.

Kirschkompott ist sehr einfach zuzubereiten, Sie können auf eine Sterilisation verzichten. Spülen Sie dazu die Kirschen gut aus und waschen Sie die Gläser mit Deckel gründlich aus. Wir sterilisieren den Behälter und geben die Rohstoffe hinein. Gießen Sie dann einfach kochendes Wasser ein und lassen Sie es zum anschließenden Kochen ab. Dadurch werden die Beeren desinfiziert und das Kompott gut gelagert. Die Zutaten im Rezept sind für eine Drei-Liter-Dose.