Kirschkompott mit Zitronensäure für den Winter

Einmal beschloss ich auf eindringliche Empfehlung eines Freundes, Kirsch- und Aprikosenkompott für den Winter zu kochen. Und damit das Kompott im Fehlerfall nicht verschwindet, ging sie kein Risiko ein und rollte nur zwei Drei-Liter-Dosen eines duftenden Getränks zusammen, was sie später lange bedauerte. Jetzt rolle ich nur noch ein solches Kompott für den Winter und berate Sie.

Wer gerne verschiedene Kompotts für den Winter zubereiten möchte, sollte unbedingt ein duftendes und vitaminreiches Kompott aus Himbeeren und Kirschen zubereiten. Dieses Kompott ist eine großartige Alternative zum Aufbewahren von Getränken.

Das Rezept ist für eine Dose mit einem Volumen von 1 Liter ausgelegt. Wenn Sie Kompott im Zwei- oder Drei-Liter-Glas zubereiten möchten, dann sollte die Zutatenmenge je nach Größe des Glases ebenfalls um das 2- bis 3-fache erhöht werden.

Damit das Kirschkompott den ganzen Winter über und noch länger gelagert werden kann, müssen Sie ein paar einfache Regeln beachten, dann "explodieren" die Dosen definitiv nicht und Sie können sich mit einem Vitamingetränk verwöhnen.

Das Rollen eines Kirschkompotts mit Samen verkürzt Ihre Zeit erheblich, da Sie sie nicht aus jeder Frucht herausholen müssen, aber Sie sollten ein solches Getränk nicht länger als ein Jahr lagern, da es sonst von einem nützlichen schädlich wird, da die Samen beginnen eine körperschädigende Substanz abzusondern.

Manchmal, wenn kochendes Wasser hineingegossen wird, platzen Dosen, was für die Hostessen sehr frustrierend ist. Um solche Situationen zu vermeiden, legen Sie einen Löffel auf den Boden der Dose und versuchen Sie, den Strahl darauf zu richten, dann wird Ihr Behälter definitiv nicht platzen.

Kirschen sollten vor dem Rollen des Kompotts sorgfältig aussortiert werden. Verfaulte oder beschädigte Früchte eignen sich nicht für die Zubereitung eines Getränks, da sonst das Kompott verdirbt. Die Zubereitung von Süßigkeiten erfordert keine Sterilisation.

Mit dem entsteinten Süßkirschenkompott können Sie diese Winterzubereitung mit einem konzentrierten Geschmack und einem reichen Aroma zubereiten. In letzter Zeit ist es populär geworden, ein dickes Kirschkompott zuzubereiten, indem man ihm Pektin hinzufügt. Ein solches Kompott wird vor dem Trinken mit Wasser verdünnt, und Beeren können eine gute Füllung zum Backen sein. Der schwierigste Teil dieses Kochvorgangs ist das Entkernen. Kompott wird mit obligatorischer Sterilisation zubereitet.

Kirschkompott gilt gerade wegen des Geschmacksreichtums der Kirsche und der Erhaltung ihrer Dichte im Kompott als eines der leckersten Getränke im Bereich der hausgemachten Zubereitungen, so dass viele Hausfrauen die Gläser komplett mit Kirschen füllen. Sie sind eingeladen, ein solches Kompott mit Zitronensäure zuzubereiten, die die süßliche Süße mildert und ein Konservierungsmittel ist. Wenn Sie die Gläser vollständig mit Beeren füllen, muss das Kompott sterilisiert werden.

Hausgemachtes Kompott ist eine tolle Alternative zu gekauften Säften. Die Zusammensetzung wird von der Gastgeberin überprüft und freigegeben, die Qualität des Getränks ist immer unter Kontrolle. Wir bieten ein Rezept für Süßkirschkompott. Um dem Kompott einen interessanten Geschmack zu verleihen, fügen Sie dem Kompott Minze, Kardamom und Orangenschale hinzu - eine sehr angenehme Kombination.