Birnenkompott für den Winter

Mit diesem einfach zuzubereitenden Kompott können Sie alle möglichen Früchte konservieren und sie noch köstlicher machen. Das Fruchtfleisch von Birne und Äpfeln wird buchstäblich zu Karamell und schmilzt im Mund, und Pflaumen verleihen der gesamten Komposition Zartheit, besonders wenn sie reif sind.

Äpfel und Birnen gehen immer Hand in Hand, also zusammen. So ergänzen sich diese Früchte. Birne zeichnet sich durch ihre leichte Viskosität aus, ohne die man sich Kompott kaum vorstellen kann. Der Apfel ist für den süß-sauren Geschmack verantwortlich, und die Pflaume macht wie nichts das gesamte Spektrum besser weich und zergeht einfach im Mund.

Heute kommt Kompott nur noch selten auf den heimischen Tisch, da es zu Unrecht durch gekaufte Getränke, Säfte und gefrorene Früchte ersetzt wurde. Aber es gibt Hausfrauen, die ihre Lieben mit natürlichem und hochwertigem hausgemachtem Kompott, zubereitet in Gläsern für den Winter, erfreuen. Eine duftende, schmackhafte und schöne Version dieser Zubereitung wird ein sortiertes Pflaumen-, Apfel- und Birnenkompott sein, es ist nur wichtig, hochwertige Früchte für das Kompott zu wählen. Wir bereiten Kompott ohne Sterilisation zu, aber die Gläser müssen sauber und sterilisiert sein.