Pflaumenkompott ohne Sterilisation

Hier ist eines der einfachsten Rezepte, um Pflaumenkompott für den Winter zuzubereiten - mit Zitronensäure und ohne Sterilisation. Ein solches Kompott wird sehr lange gelagert, es erweist sich als unglaublich lecker und aromatisch. Es hat nur einen Nachteil - es endet zu schnell! Bereiten Sie Pflaumenkompott in großen Mengen zu, Sie werden es nicht bereuen!

Pflaumenkompott, ohne Sterilisation zubereitet, ist perfekt gelagert und erweist sich als sehr aromatisch mit einem reichen und hellen Geschmack. Verfügbare Zutaten, minimale Zubereitungszeit und ein tolles Endergebnis in einem leckeren hausgemachten Getränk - was braucht man mehr für ein gutes Rezept?

Hier ist ein Rezept für ein köstliches hausgemachtes Getränk - Pflaumen-Apfel-Kompott. Die Kombination dieser Zutaten ist so gelungen und passend, dass sich alle Verwandten und Gäste für die Geheimnisse der Herstellung dieses wunderbaren hausgemachten Kompotts interessieren! In diesem Fall bedeutet die Vorbereitung auf den Winter keinen Sterilisationsprozess.

Wussten Sie, dass Pflaumen auch nach der Wärmebehandlung ihre Vitamine und positiven Eigenschaften behalten? Pflaumen für den Winter zu ernten bedeutet daher, dass Sie Vitamine und Nährstoffe für sich und Ihre Familie ernten. Wir bieten Ihnen die einfachste Art Kompott zuzubereiten - mit einem Knochen. Sie müssen nur die Pflaumen und Gläser vorbereiten, dann eins in das andere geben, kochendes Wasser einfüllen und Zucker hinzufügen - fertig!

Eine andere einfache Möglichkeit, Pflaumenkompott für den Winter zuzubereiten, besteht darin, die Pflaumen mit kochendem Wasser zu verbrühen, die Gläser zu sterilisieren, die Pflaumen zu stellen und mit heißem Sirup zu füllen.Alles ist elementar, einfach und schnell! Da Pflaumen ohne Kerne geerntet werden, kann das Kompott lange in Ihren Regalen in der Speisekammer gelagert werden, und Sie müssen sich keine Sorgen um seine Qualität machen. Ein weiterer Vorteil - die Konservierung in Litergläsern - ist sehr praktisch, wenn Sie eine kleine Familie haben oder das Kompott nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahrt werden muss, und dies ist bequemer in einem kleinen Behälter.

Eine gute Pflaumenernte in Ihrem Garten ist ein guter Grund, um sie vollständig auf den Winter vorzubereiten. Es gibt viele Möglichkeiten, sie zuzubereiten, aber wir konzentrieren uns auf die einfachste und schnellste - Kompott. Wir werden eine große Menge Pflaumen in das Glas geben, um das Getränk reich und aromatisch zu machen. Wir werden fertige Kompottpflaumen als Füllung in hausgemachten Kuchen verwenden. Das heißt, nachdem wir ein Kompottglas aufgerollt haben, erhalten wir 2 in 1: ein köstliches Getränk und eine Füllung - sehr praktisch und profitabel!

Wir bieten Ihnen eine weitere einfache Möglichkeit, Pflaumenkompott für den Winter zuzubereiten. Von zeitaufwendig - nur Vorbereitung und Sterilisation von Dosen, der Rest des Prozesses dauert einige Minuten. Wenn Sie Pflaumen sehr mögen oder Kompottpflaumen aus der Dose als Füllung in Backwaren oder als Füllstoff in Hüttenkäse und Joghurt verwenden möchten, können Sie die Anzahl der Pflaumen erhöhen. Wenn die Pflaumen nicht zu süß sind, können Sie etwas mehr Zucker hinzufügen, im Gegenteil, Sie können dem Kompott etwas Zitronensäure hinzufügen. Es hängt alles von dir ab. Schalten Sie Ihre Fantasie ein und gehen Sie!

Pflaumenkompott für den Winter ist eine klassische Zubereitung, die keine besonderen Kosten erfordert. Einfach und schnell zubereitet ist es elementar und das Ergebnis ist ein hervorragender Durstlöscher. In einem Glas aufgerolltes Obst kann als Ergänzung zu Hüttenkäse und Desserts sowie zum Füllen von hausgemachten Kuchen verwendet werden.

Wenn Sie in diesem Jahr die gleiche erfolgreiche Pflaumenernte wie bei uns haben - dieses Rezept ist für Sie! Pflaumenkompott von schöner Pflaumenfarbe mit einem angenehmen Aroma, das so an die Kindheit erinnert. Die Zubereitung des Kompotts nimmt etwas Zeit in Anspruch, da wir das Doppelgießverfahren verwenden, anstatt das Kompott in kochendem Wasser zu sterilisieren. Das einzige, was für diese Methode benötigt wird, ist eine Düse mit Löchern zum bequemen Ablassen von Flüssigkeit aus der Dose.

Wir bieten Ihnen eine weitere Möglichkeit zur Zubereitung von Pflaumen-Birnen-Kompott - ohne Sterilisation. Aufgrund der Tatsache, dass Früchte mehrere Minuten in Zuckersirup gekocht werden, werden sie einer Wärmebehandlung unterzogen, wodurch wir die Sterilisationsphase ausschließen und in wenigen Minuten ein schmackhaftes und reichhaltiges Kompott erhalten. Aus der angegebenen Anzahl an Zutaten ergibt sich eine anderthalb Liter Dose Kompott.

Duftendes, leuchtend gelbes Pflaumenkompott ist ein großartiges Getränk, um Ihren Durst zu löschen. Sie passen die Pflaumenmenge im Kompott Ihrem Geschmack an und um das Getränk leicht sauer zu machen, können Sie etwas Zitronensäure an der Spitze eines Teelöffels hinzufügen. Da wir Kompott aus einer Pflaume mit einem Stein zubereiten, empfehlen wir, es nicht lange zu lagern, sondern innerhalb von mehreren Monaten ab dem Konservierungsdatum zu trinken. Von der angegebenen Produktanzahl erhalten wir zwei Kompottgläser à 700 ml.

In der Pfirsichsaison wird es ein großer Fehler sein, nicht ein paar Gläser süßes und aromatisches Kompott für den Winter vorzubereiten. Dieses Rezept wird Ihnen dabei helfen, dies sehr schnell zu tun. Es werden keine speziellen Zutaten verwendet und die notwendigen Produkte sind in jedem Geschäft zu finden.

Aprikose und Pflaume sind enge "Verwandte", wenn man sie von der Seite der Botanik betrachtet. Und einige Sorten dieser Früchte sind im Geschmack sehr ähnlich. Aprikosen sind normalerweise süß-sauer, aber Pflaumen können ganz anders sein. Von Honig und zuckersüß bis sehr sauer. Wählen Sie nach Ihrem Geschmack.

Wussten Sie, dass durch die Kerne in den Früchten die Haltbarkeit des Rollkompotts verkürzt wird? Deshalb ist es besser, sie während des Kochvorgangs aus den Früchten zu extrahieren. Und wählen Sie die Früchte selbst reif und dicht. Andernfalls stellt sich heraus, dass das Kompott ungesättigt ist und die Früchte zu Brei werden.

Im Internet finden Sie eine Million Rezepte für die Herstellung von "Winter" -Fruchtgetränken. Dieses Rezept ist jedoch eine Win-Win-Situation, da die Kombination aus sauren Äpfeln und saftigen süßen Pflaumen absolut jeden ansprechen wird.

Kompott ist ein so vielseitiges Getränk, in dem fast alle Arten von Früchten und Beeren perfekt nebeneinander existieren und gleichzeitig ihre Einzigartigkeit behalten. In diesem Rezept wird der Säuregehalt von Komponenten wie Birnen und Pflaumen durch Zuckersirup ausgeglichen, und das Fehlen einer zusätzlichen Sterilisation bewahrt ihre vorteilhaften Eigenschaften.

Trauben mit Pflaumen werden in einem Drei-Liter-Glas gestapelt. Früchte werden mit Zucker, Zitronensäure bedeckt und alles wird mit kochendem Wasser übergossen. Das Kompott wird mit Deckeln aufgerollt und vollständig abkühlen gelassen. Es stellt sich heraus, dass es ein sehr leckeres und reichhaltiges Getränk ist.

Pflaumen mit Trauben werden in Gläser gegeben, mit kochendem Wasser übergossen und 7-8 Minuten stehen gelassen.Dann wird die gesamte Flüssigkeit abgelassen und zum Kochen gebracht. Der Frucht wird Zucker mit Zitronensäure zugesetzt und alles wird erneut mit kochendem Wasser gegossen. Das Kompott wird aufgerollt und im Keller gelagert.

Gehackte Pflaumen mit Nektarinen werden in Gläser gefüllt und mit kochendem Wasser übergossen. Nach 5 Minuten wird die Flüssigkeit in einen Topf gegossen, dort Zucker hinzugefügt und alles zum Kochen gebracht. Der resultierende Sirup wird in Gläser gegossen, in die Zitronensäure gegeben und alles aufgerollt wird.

Dieses Kompott hat eine Menge Vorteile, aber es gibt einen, den Mütter lieben werden. Auf diese Weise zubereitetes Kompott kann den kleinsten Kindern serviert werden, denn dafür haben Sie versucht, die Samen aus den Pflaumen zu extrahieren. Und ein ebenso wichtiger Vorteil wird sein, dass das bereits süße Pflaumenmark noch zarter und karamellisiert im Geschmack wird.

Das Pflaumen-Apfel-Kompott zeichnet sich merklich durch den hellen Geschmack und das herrliche Aroma dieser Früchte aus, die eine Alternative zu im Laden gekauften Säften mit verschiedenen Konservierungsmitteln darstellen. Nach diesem Rezept wird Kompott ohne Sterilisation zubereitet, daher werden dichte und reife Früchte dafür ausgewählt, damit sie ihre Textur im Getränk behalten. Sie können dann als Füllung für hausgemachte Kuchen verwendet werden. Pflaume wird aus einer beliebigen Farbe gewählt, die nur die Farbe des Getränks bestimmt, und der Stein wird nicht entfernt, da er dem Kompott einen besonderen Geschmack verleiht.