Pflaumenkompott

Trauben mit Pflaumen werden in einem Drei-Liter-Glas gestapelt. Früchte werden mit Zucker, Zitronensäure bedeckt und alles wird mit kochendem Wasser übergossen. Das Kompott wird mit Deckeln aufgerollt und vollständig abkühlen gelassen. Es stellt sich heraus, ein sehr leckeres und reichhaltiges Getränk.

Pflaumen mit Trauben werden in Gläser gegeben, mit kochendem Wasser übergossen und 7-8 Minuten stehen gelassen. Dann wird die gesamte Flüssigkeit abgelassen und zum Kochen gebracht. Der Frucht wird Zucker mit Zitronensäure zugesetzt und alles wird erneut mit kochendem Wasser gegossen. Das Kompott wird aufgerollt und im Keller gelagert.

Gehackte Pflaumen mit Nektarinen werden in Gläser gefüllt und mit kochendem Wasser übergossen. Nach 5 Minuten wird die Flüssigkeit in einen Topf gegossen, dort Zucker hinzugefügt und alles zum Kochen gebracht. Der resultierende Sirup wird in Gläser gegossen, in die Zitronensäure gegeben und alles aufgerollt wird.

Dieses Kompott hat eine Menge Vorteile, aber es gibt einen, den Mütter lieben werden. Auf diese Weise zubereitetes Kompott kann den kleinsten Kindern serviert werden, denn dafür haben Sie versucht, die Samen aus den Pflaumen zu extrahieren. Und ein ebenso wichtiger Vorteil wird sein, dass das bereits süße Pflaumenmark noch zarter und karamelliger wird.

Trotz der Tatsache, dass das Kompott Pflaumen enthält, erweist es sich als unglaublich erfrischend und duftend und ruft alle zu seinem Duft. Und der unbestrittene Vorteil dieser Zubereitung ist die minimale Zuckermenge, denn nichts ist mit der natürlichen Süße der Pflaume zu vergleichen.

Ein aus ästhetischer Sicht unglaublich schönes Kompott, das den Raum mit Licht umhüllt. Reife gelbe Pflaumen zusammen mit saftigen Äpfeln sind ein ausgezeichneter Ersatz für importierte Früchte und gekaufte Säfte. Auch der Kochvorgang selbst kann nur gefallen, was wiederum so klar und einfach wie möglich ist.

Mit diesem einfach zuzubereitenden Kompott können Sie alle möglichen Früchte konservieren und sie noch köstlicher machen. Das Fruchtfleisch von Birne und Äpfeln wird buchstäblich zu Karamell und schmilzt im Mund, und Pflaumen verleihen der gesamten Komposition Zartheit, besonders wenn sie reif sind.

Äpfel und Birnen gehen immer Hand in Hand, also zusammen. So ergänzen sich diese Früchte. Birne zeichnet sich durch ihre leichte Viskosität aus, ohne die man sich Kompott kaum vorstellen kann. Der Apfel ist für den süß-sauren Geschmack verantwortlich, und die Pflaume macht wie nichts das gesamte Spektrum besser weich und zergeht einfach im Mund.

Heute kommt Kompott nur noch selten auf den heimischen Tisch, da es zu Unrecht durch gekaufte Getränke, Säfte und gefrorene Früchte ersetzt wurde. Aber es gibt Hausfrauen, die ihre Lieben mit natürlichem und hochwertigem hausgemachtem Kompott, zubereitet in Gläsern für den Winter, erfreuen. Eine duftende, schmackhafte und schöne Version dieser Zubereitung wird ein sortiertes Pflaumen-, Apfel- und Birnenkompott sein, es ist nur wichtig, hochwertige Früchte für das Kompott zu wählen. Wir bereiten Kompott ohne Sterilisation zu, aber die Gläser müssen sauber und sterilisiert sein.

Das Pflaumen-Apfel-Kompott zeichnet sich merklich durch den hellen Geschmack und das herrliche Aroma dieser Früchte aus, die eine Alternative zu im Laden gekauften Säften mit verschiedenen Konservierungsmitteln darstellen. Nach diesem Rezept wird Kompott ohne Sterilisation zubereitet, daher werden dichte und reife Früchte dafür ausgewählt, damit sie ihre Textur im Getränk behalten. Sie können dann als Füllung für hausgemachte Kuchen verwendet werden. Pflaume wird aus einer beliebigen Farbe gewählt, die nur die Farbe des Getränks bestimmt, und der Stein wird nicht entfernt, da er dem Kompott einen besonderen Geschmack verleiht.