Traubenkompott für 1 Liter Glas für den Winter

Das Pflaumen-Trauben-Kompott entpuppt sich dank der gelungenen Kombination der Hauptzutaten als sehr schmackhaft und reichhaltig. Das Rezept ist sehr einfach, sogar eine unerfahrene Gastgeberin kann damit umgehen. Pflaumen müssen auf Wunsch nicht entkernt werden und die Trauben können auf den Zweigen belassen werden. Die Zutatenmenge wird für 2 Liter des Werkstücks berechnet.

Eine weitere Option für unglaublich leckeres hausgemachtes Kompott ist eine Kombination aus Trauben und Äpfeln. Das Getränk hat eine schöne rubinrote Farbe mit einem süß-säuerlichen Geschmack.

Aus Pfirsichen gemischt mit Trauben, insbesondere weiß oder grün, kann ein leichtes, duftendes und schmackhaftes Kompott für den Winter zubereitet werden. Für diese Ernte werden reife und dichte Pfirsiche und kernlose Trauben ausgewählt. Das Kompott wird nach der Methode des doppelten Gießens mit einer eintägigen Pause und anschließender Sterilisation zubereitet, da der Pfirsich für die Lagerung launisch ist.

Eine Win-Win-Kombination aus süßem Ranetki und grünen Trauben ist nicht nur ein sehr vitaminreiches Getränk, sondern auch sehr lecker. Im Winter hilft es, trotz elementarem Kochen, das Gleichgewicht an fehlenden Spurenelementen und Säuren leicht wieder aufzufüllen.

Jeder hat schon einmal die köstlichen Isabella-Trauben gekostet, aber diese Beeren sind sehr wenig gelagert und man kann nur in der Hochsaison genug davon essen. Daher biete ich ein schnelles und leckeres Kompott aus diesen Beeren an. Nach dem Öffnen des Glases können Sie nicht nur ein Getränk trinken, sondern auch ganze Trauben genießen.

Ein erfrischendes Getränk aus süß-sauren Trauben unter Zusatz von Minze - das ist ein ungewöhnlicher und sehr angenehmer Geschmack mit Menthol-Aroma. Die Wärmebehandlung zerstört nicht alle in der Frucht enthaltenen vorteilhaften Eigenschaften und Vitamine, was das Kompott nicht nur schmackhaft, sondern auch gesund macht.

Aus Gartentrauben kann auch ohne Zuckerzusatz ein gesundes und leckeres Getränk hergestellt werden. Die Langzeitlagerung ist auf den Saft und die natürliche Süße der Beeren zurückzuführen.

Die Zubereitung des Getränks nimmt ein Minimum an Zeit in Anspruch, da die Trauben nicht von den Zweigen entfernt werden müssen - sie werden in ganzen Bündeln aufgerollt. Das Wasser für die Infusion muss im Voraus gereinigt werden.

Durch die Zugabe von Orange wird das Getränk reicher und interessanter. Für mehr Schärfe können dem Kompott Minze und Zimt hinzugefügt werden. Es eignet sich auch hervorragend als Basis für Heißgetränke wie Glühwein.

Das Traubengetränk ist sehr aromatisch. Sie können jede Sorte wählen. Wenn Sie ein Kompott aus weißen Trauben herstellen, ist es nicht so farbintensiv, praktisch transparent, aber nicht weniger lecker.

Birnen zusammen mit Trauben werden in Gläsern ausgelegt und mit kochendem Wasser übergossen. Nach 20 Minuten wird die gesamte Flüssigkeit in einen Topf gegossen, Zucker und Zitronensäure werden dort hinzugefügt. Der Sirup wird in Gläser gegossen und das Kompott wird aufgerollt. Es stellt sich ein sehr leckeres und gesundes Getränk heraus.

Das Kochen von Kompott ohne Sterilisation bedeutet keineswegs, dass rohe Früchte in Gläsern aufgerollt werden. Es ist wichtig, die Lebendhefe, die sich auf der Oberfläche der Beeren befindet, zu neutralisieren und dem Kompott keine anderen Mikroben hinzuzufügen, dann wird das Getränk erfolgreich sein. Dieses Kompott ist schmackhafter, weil die Trauben nicht gekocht, sondern in Zuckersirup aufgegossen werden. Für Kompott sind verschiedene Trauben geeignet, und es wird mit Schwerpunkt auf das Volumen der Dose (1/3 Dose) gelegt, da verschiedene Sorten unterschiedliche Gewichte haben. Kochen in Litergläsern im Doppelgießverfahren.

Süßes Kompott mit angenehmem Geschmack und Aroma. Trauben können mit oder ohne Samen eingenommen werden. Nektarinen können entsorgt werden, die in frischen Lebensmitteln nicht sehr schmackhaft sind: hart, ungesüßt.Im Kompott werden diese Eigenschaften durch Zucker ausgeglichen, das Getränk erweist sich als köstlich. Die Anteile sind für drei Liter Kompott berechnet.

Die Trauben werden mit kochendem Wasser übergossen und nach 15 Minuten wird die gesamte Flüssigkeit in einen Topf gegossen. Dort wird Zucker hinzugefügt und die Beeren werden mit Sirup übergossen. Das Kompott wird aufgerollt und vollständig abkühlen gelassen. Es stellt sich als sehr lecker und reichhaltig heraus.