Vogelkirsche ist eine schmackhafte und gesunde Beere, die die Immunität erhöht, und dies ist in der Winter-Frühlings-Saison so wichtig, wenn unser Körper eine große Menge an Vitaminen benötigt. Die Geschmacksqualitäten der Vogelkirsche haben keinen ausgeprägten Geschmack, daher werden sie für die Zubereitung von Robben oft mit Zitronensäure ergänzt, sie bilden eine Mischung mit anderen Beeren oder Früchten. Heute bereiten wir ein köstliches Kompott aus Vogelkirsche unter Zugabe von Äpfeln zu, das dem Kompott ein reiches Aroma verleiht und den Geschmack der Vogelkirsche erfolgreich ergänzt.