Erdbeerkompott in 3-Liter-Gläsern für den Winter

Beim Einrollen von Marmelade oder Kompott wird der Inhalt oft direkt im Behälter sterilisiert, bevor er mit einem Deckel aufgerollt wird. Dies ist jedoch nicht notwendig und es reicht aus, nur das Geschirr selbst vorzusterilisieren, da die Beeren auch wärmebehandelt werden.

Dieses Kompott wird diejenigen ansprechen, die sehr leichte Beerengetränke mögen. Erdbeeren selbst haben keinen so reichhaltigen Saft wie Kirschen oder Erdbeeren, daher wird das Kompott daraus schwach konzentriert, aber sehr erfrischend und sommerlich.

Auf diese Weise zubereitetes Kompott erweist sich als sehr reichhaltig, hell und konzentriert. Bei Bedarf kann es mit kaltem Wasser verdünnt werden, damit es nicht sehr süß schmeckt und besser erfrischt.

Erdbeerkompott selbst ist sehr leicht, da der Saft in diesen Beeren nicht so konzentriert und reichhaltig ist wie in Kirschen oder Johannisbeeren. Daher wird ein solches Getränk Ihren Durst gut löschen.

Zitronensäure wird als natürliches Konservierungsmittel verwendet und wird dem Kompott zugesetzt, um die Helligkeit der Farbe zu erhalten und die Naht länger zu halten.

Beerenkompott eignet sich hervorragend zur Erfrischung und zum Durstlöschen, wenn man es nicht mit Zucker übertreibt. Da es aber nicht immer zu jeder Jahreszeit möglich ist, Beeren zu bekommen, können solche Getränke ab dem Sommer zubereitet werden und sind lange haltbar, insbesondere wenn Sie Konservierungsstoffe wie Zitronensäure verwenden.

Das Kompott aus diesen Beeren ist sehr leicht, sommerlich und erfrischend, und die Süße von Zucker und Erdbeeren wird durch die Säure der Johannisbeeren ausgeglichen.

Eine einfache Möglichkeit, Beeren mit einem Getränk lange haltbar zu machen, damit Sie jederzeit hausgemachtes Kompott genießen können.

Dieses Kompott ist bis zur nächsten Saison lagerfähig und erfreut Sie durch den langen und kalten Winter.

Eine gute Möglichkeit, eine große Menge Erdbeeren auf einmal zu entsorgen, da diese Beere im Vergleich zu Erdbeeren oder Kirschen keinen reichhaltigen und konzentrierten Saft hat und für einen helleren Geschmack einiges zum Verschließen benötigt werden kann.