Dosentomaten in Gelatine

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 78,8 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 80 Minuten
Proteine ​​* 1,5gr.
Fette * 0,2 g
Kohlenhydrate* 17,4 g
Dosentomaten in Gelatine

Eine originelle Tomaten-Vorspeise in einer gallertartigen Füllung kann aufbewahrt werden, wodurch Sie das Gericht zur langfristigen Lagerung verlassen können. Ein appetitlicher Snack ergänzt Ihre Mahlzeiten das ganze Jahr über.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Gießen Sie Gelatine mit 500 ml. wässern und 40-60 Minuten quellen lassen.
Schritt 2 von 7
Nachdem die Gelatine ausreichend aufgequollen ist, filtrieren und mit den restlichen 1,5 Litern Wasser auffüllen. Wir machen ein langsames Feuer.
Schritt 3 von 7
Zucker, Salz und Essig zur Gelatine geben, mischen und weitere 5-7 Minuten kochen. Dann nehmen wir vom Herd. Die Füllung ist fertig.
Schritt 4 von 7
Die Tomaten unter Wasser abspülen und halbieren.
Schritt 5 von 7
Wir geben die Tomaten in sterilisierte Gläser, fügen nach Belieben schwarze Pfefferkörner und Nelken hinzu. Füllen Sie den Inhalt der Gläser mit Füllung.
Schritt 6 von 7
Wir verschließen die Gläser mit Deckeln und stellen sie auf ein Handtuch in einen großen mit Wasser gefüllten Topf. Zum Kochen bringen und weitere 10 Minuten brennen lassen.
Schritt 7 von 7
Lassen Sie die Konservierung an einem kühlen Ort vollständig abkühlen. Fertig sind die Tomaten in gallertartiger Füllung!

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