Lavash-Umschläge mit Schinken und Käse in einer Pfanne

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 342 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 15 Minuten.
Proteine ​​* 28,5 g
Fette * 23,1 gr.
Kohlenhydrate* 73,9 g
Lavash-Umschläge mit Schinken und Käse in einer Pfanne

Ich möchte eine einfache Version eines köstlichen und herzhaften Frühstücks oder Snacks teilen. Pita-Brot-Umschläge mit in einer Pfanne gekochtem Schinken und Käse nehmen nicht viel Zeit und Mühe in Anspruch. Solche Umschläge können Sie zum Imbiss auf eine Wanderung oder zum Picknick mitnehmen. Kochen Sie und Ihre Lieben werden den knusprigen Snack lieben!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Teilen Sie die Lavash-Blätter in vier identische Rechtecke. Wenn die Umschläge kleiner sein sollen, teilen Sie die Lavash-Blätter in sechs gleiche Teile.
Schritt 2 von 5
Schinken und Hartkäse in dünne Scheiben schneiden. Treten Sie ein wenig zurück, legen Sie eine Scheibe Schinken auf den Rand jedes Teils des Fladenbrotes und legen Sie eine Scheibe Hartkäse darauf. Käse kann mit jedem Fettgehalt und jeder Textur verwendet werden.
Schritt 3 von 5
Beginnen Sie mit dem Falten der Umschläge. Falten Sie zuerst die untere Kante zur Mitte, dann die Seitenkanten und drehen Sie sie dann wie beim Rollen einer Rolle. Rollen Sie auch den Rest der Umschläge auf.
Schritt 4 von 5
Stellen Sie die Bratpfanne auf mäßige Hitze, fügen Sie etwas Pflanzenöl hinzu. Die Pfanne gut vorheizen, die Umschläge mit der gefalteten Seite nach unten einlegen, Hitze reduzieren und auf beiden Seiten knusprig braten. Legen Sie die fertigen Umschläge auf eine mit Servietten bedeckte Schüssel, damit das überschüssige Öl absorbiert wird.
Schritt 5 von 5
Servieren Sie heiße Fladenbrotumschläge mit Schinken und Käse auf dem Tisch mit aromatischem Kaffee oder frisch gebrühtem Tee.

Ein schönes knuspriges Frühstück!

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