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Rohlinge für den Winter
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Blätterteighüllen mit Äpfeln

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 223,5 kcal
Portionen 12-Port.
Kochzeit 70 Minuten
Proteine ​​* 6,3 gr.
Fette * 8,5 gr.
Kohlenhydrate* 37gr.
* pro 100gr. Produkt
Blätterteighüllen mit Äpfeln
Inhalt

Sehr einfache, aber effektive Backwaren. Äpfel machen es sehr saftig und würzig. Um sich nicht mit dem komplexen Prozess der Herstellung von Blätterteig zu beschäftigen, verwenden Sie ein fertiges Halbzeug aus dem Laden.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Äpfel waschen, schälen und in kleine Würfel schneiden.
Schritt 2 von 6
Streuen Sie eine kleine Menge Mehl auf die Arbeitsfläche, damit der Teig beim Ausrollen nicht klebt. Den Teig auf die gewünschte Dicke ausrollen und in Quadrate schneiden.
Schritt 3 von 6
Auf jedes Quadrat etwa einen Esslöffel Apfelfüllung geben, mit Zucker bestreuen.
Schritt 4 von 6
Befestigen Sie die gegenüberliegenden Ecken des Quadrats zusammen und drücken Sie die Kanten zusammen.
Schritt 5 von 6
Decken Sie das Backblech mit Pergament ab, legen Sie die Rohlinge darauf und fetten Sie sie mit einem geschlagenen Ei ein.
Schritt 6 von 6
Umschläge mit Äpfeln bei 180-200 Grad 25-30 Minuten backen. Puderzucker auf heiße Backwaren streuen.

Guten Appetit!

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