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Rohlinge für den Winter
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Blätterteighüllen mit Wurst und Käse

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 250,9 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 9,1 gr.
Fette * 19,8 g
Kohlenhydrate* 19,3 g
* pro 100gr. Produkt
Blätterteighüllen mit Wurst und Käse
Inhalt

Ausnahmslos jeder mag knusprige Blätterteighüllen mit Füllung. Ein solches Gericht kann zu Hause zubereitet werden und einen köstlichen Snack für sich und Ihre Lieben arrangieren.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Käse und Wurst auf einer groben Reibe reiben, die Füllung in einer Schüssel mischen.
Schritt 2 von 7
Den Teig bei Zimmertemperatur auftauen, in 6 gleiche Teile schneiden.
Schritt 3 von 7
Jedes Teigstück etwas ausrollen. Ketchup und Mayonnaise getrennt mischen. Zuerst etwas von dieser Sauce auf den Teig geben.
Schritt 4 von 7
Dann die Füllung hinzufügen.
Schritt 5 von 7
Den Teig halbieren und die Ränder mit einer Gabel fixieren.
Schritt 6 von 7
Ein Backblech mit Pflanzenöl einfetten, die Rohlinge darauf legen, mit einer Mischung aus Eigelb und Milch einfetten.
Schritt 7 von 7
Die Umschläge im Ofen bei 180 Grad 20 Minuten backen. Warme Blätterteighüllen mit Wurst und Käse servieren.

Guten Appetit!

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