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Rohlinge für den Winter
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Zimt-Blätterteigröllchen

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 301,5 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 35 Minuten
Proteine ​​* 8,2 gr.
Fette * 15,4 g
Kohlenhydrate* 43,6 gr.
* pro 100gr. Produkt
Zimt-Blätterteigröllchen
Inhalt

Der Duft von Kaffee und frisch gebackenem Zimtgebäck macht morgens gute Laune und bereitet Freude. Wenn Sie bereits fertigen Blätterteig im Kühlschrank haben, dauert das zarte Backen einige Minuten.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Den Blätterteig vorher aus dem Gefrierschrank nehmen, damit er vollständig aufgetaut ist. Den Teig in kleine Quadrate teilen, mit einem Nudelholz etwas ausrollen.
Schritt 2 von 5
Den Teig mit einer Mischung aus Zucker und Zimt bestreuen. Befestigen Sie die gegenüberliegenden Ecken des Teigs, damit die Stücke wie Umschläge aussehen.
Schritt 3 von 5
Decken Sie das Backblech mit Folie oder Pergamentpapier ab, legen Sie die Rohlinge darauf. Ein Ei in eine Schüssel schlagen, Zucker und Zimt hinzufügen, die Zutaten verquirlen.
Schritt 4 von 5
Die Umschläge mit der Eimischung einfetten.
Schritt 5 von 5
Legen Sie das Backblech in den Ofen, backen Sie die Umschläge bei 200 Grad für 15-20 Minuten. Servieren Sie aromatisches Gebäck noch warm zu Ihrem Morgenkaffee.

Guten Appetit!

 

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