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Rohlinge für den Winter
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Hähnchen-Blätterteig-Umschläge

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 212 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 70 Minuten
Proteine ​​* 8,3 gr.
Fette * 18,9 g
Kohlenhydrate* 18,7 g
* pro 100gr. Produkt
Hähnchen-Blätterteig-Umschläge
Inhalt

Sie können Ihr Mittagsmenü mit herrlichen Hähnchen-Blätterumschlägen abwechslungsreich gestalten. Dies ist ein delikater Geschmack und eine interessante Portion in einem Gericht. Sie können Hähnchenumschläge mit einem leichten Gemüsesalat oder einer Brühe servieren.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Hähnchenschenkel in Salzwasser kochen. Wenn das Huhn abgekühlt ist, trennen Sie das Fleisch von den Knochen.
Schritt 2 von 6
Zwiebeln schälen, fein hacken und in Sonnenblumenöl weich braten. Dann das Hähnchenfleisch in die Pfanne geben, salzen und abschmecken. Sauerrahm zum Braten geben, umrühren und vom Herd nehmen.
Schritt 3 von 6
Den Teig auftauen und in gleichgroße Quadrate schneiden.
Schritt 4 von 6
Die Füllung auf den Teig geben, die gegenüberliegenden Teigränder zusammendrücken.
Schritt 5 von 6
Ein Backblech mit Pflanzenöl einfetten, die Rohlinge darauf verteilen. Schlagen Sie das Eigelb in einem separaten Behälter und fetten Sie die Umschläge damit ein.
Schritt 6 von 6
Die Puffs 15-20 Minuten bei 220 Grad backen. Heiße Umschläge mit Hühnerfüllung servieren.

Guten Appetit!

 

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