Kategorien
Rohlinge für den Winter
  1. Heimat
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Blätterteighüllen mit Fisch

Blätterteighüllen mit Fisch

0
373
Die Küche Welt
Kaloriengehalt 229,4 kcal
Portionen 10 Port.
Kochzeit 80 Minuten
Proteine ​​* 10,4 g
Fette * 17,4 g
Kohlenhydrate* 18,1 gr.
* pro 100gr. Produkt
Blätterteighüllen mit Fisch
Inhalt

Überraschen Sie Ihre Gäste mit einem interessanten und leckeren Blätterteig- und Fischgericht, das sie noch nie zuvor probiert haben. Blätterteighüllen können als Vorspeise oder als Hauptgericht serviert werden.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Die Eier zum Kochen bringen, das Lachsfilet von der Haut trennen und in kleine Streifen schneiden.
Schritt 2 von 7
Die gekochten Eier schälen und vierteln.
Schritt 3 von 7
Die Zwiebeln schälen und in dünne Ringe schneiden.
Schritt 4 von 7
Den Teig bei Zimmertemperatur vollständig auftauen und in Quadrate schneiden.
Schritt 5 von 7
Legen Sie in die Mitte jedes Quadrats einen Zwiebelring, eine Eierscheibe und eine Lachsscheibe. Dann die Teigecken zu einem Umschlag zusammenkleben. Tun Sie dies mit dem ganzen Teig und der Füllung.
Schritt 6 von 7
Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Rohlinge darauf legen. Mischen Sie das Eigelb mit Wasser, fetten Sie die Umschläge mit dieser Mischung ein.
Schritt 7 von 7
Das Gericht im Ofen bei 180 Grad 20-25 Minuten backen, bis der Teig fertig ist. Servieren Sie die Fischhüllen warm.

Guten Appetit!

 

Ähnliche Rezepte

Hinterlasse einen Kommentar

Name
Email
Text *