Kategorien
Rohlinge für den Winter
  1. Heimat
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Blätterteighüllen mit Äpfeln und Zimt

Blätterteighüllen mit Äpfeln und Zimt

0
272
Die Küche Welt
Kaloriengehalt 211,4 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 80 Minuten
Proteine ​​* 5,3 gr.
Fette * 3,2 gr.
Kohlenhydrate* 44,3 g
* pro 100gr. Produkt
Blätterteighüllen mit Äpfeln und Zimt
Inhalt

Das beste Gewürz für Äpfel ist natürlich Zimt. Machen Sie wunderschöne mit Apfel-Zimt gefüllte Blätterteig-Umschläge zum Frühstück oder Nachmittagstee. Dieses Gebäck hat ein wunderbares Aroma und einen tollen Geschmack.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Das Mehl durch ein Sieb sieben. Legen Sie die Butter in den Gefrierschrank, bevor Sie den Teig kneten, damit er gefriert, und reiben Sie ihn dann auf einer groben Reibe.
Schritt 2 von 7
Fügen Sie Salz und sehr kaltes Wasser hinzu und kneten Sie den Teig. Den Teig zu einem Brötchen formen und für eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen.
Schritt 3 von 7
Die Äpfel waschen, schälen, entkernen und das Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden. Zucker und Zimt zu den Äpfeln geben, umrühren.
Schritt 4 von 7
Den Teig aus dem Kühlschrank nehmen, ausrollen. Die Platte halbieren, wieder ausrollen, erneut falten und wieder ausrollen. Dann den Teig in Quadrate schneiden. Die Füllung auf die Quadrate legen.
Schritt 5 von 7
Klemmen Sie die gegenüberliegenden Enden des Teigs zusammen, um einen Umschlag zu bilden.
Schritt 6 von 7
Backblech mit Backpapier auslegen, mit Butter einfetten. Legen Sie die Stücke auf ein Backblech. Die Umschläge im Ofen bei 200 Grad 20 Minuten backen.
Schritt 7 von 7
Heiße Umschläge mit Puderzucker bestreuen und mit Tee servieren.

Guten Appetit!

Ähnliche Rezepte

Hinterlasse einen Kommentar

Name
Email
Text *