Kategorien
Rohlinge für den Winter
  1. Heimat
  2. ➠ Schnitzel
  3. ➠ Putenschnitzel
  4. ➠ Puten- und Rinderschnitzel

Puten- und Rinderschnitzel

0
2433
Die Küche Osteuropäer
Kaloriengehalt 241,2 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 45 Minuten
Proteine ​​* 14,1 gr.
Fette * 20,2 g
Kohlenhydrate* 11,8 g
* pro 100gr. Produkt
Puten- und Rinderschnitzel
Inhalt

Möchten Sie Ihre Familie mit einem leckeren Fleischgericht verwöhnen? Machen Sie Puten- und Rindfleischpastetchen! Je nach Geschmacksvorlieben lassen sie sich auf unterschiedliche Weise zubereiten – in der Pfanne, im Backofen oder gedünstet. Der Geschmack des fertigen Gerichts wird auf jeden Fall hervorragend sein!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 8
Putenhackfleisch und Hackfleisch in einen tiefen Behälter geben.
Schritt 2 von 8
Knoblauch und Zwiebeln schälen, in einem Mixer hacken oder durch einen Fleischwolf drehen. Zusammen mit den Eiern die gehackten Zutaten zum Hackfleisch geben.
Schritt 3 von 8
Die restlichen Zutaten mit Mayonnaise, Salz und Gewürzen abschmecken. Alles gründlich mischen.
Schritt 4 von 8
Geben Sie dann eine kleine Menge Weizenmehl hinzu, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
Schritt 5 von 8
Wir mischen alle Zutaten gründlich, so dass ein homogenes Hackfleisch für Koteletts entsteht.
Schritt 6 von 8
Wir erhitzen eine Bratpfanne mit Pflanzenöl, formen mit nassen Händen Koteletts und fangen an, sie zu braten.
Schritt 7 von 8
Wenn eine Seite fertig ist, die Patties umdrehen und die andere Seite goldbraun braten.
Schritt 8 von 8
Puten- und Rinderschnitzel sind fertig!

Guten Appetit!

 

Ähnliche Rezepte

Hinterlasse einen Kommentar

Name
Email
Text *