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Gedämpfte Hähnchenschnitzel

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Die Küche Osteuropäer
Kaloriengehalt 87,2 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 50 Minuten
Proteine ​​* 6,6 gr.
Fette * 4,8 gr.
Kohlenhydrate* 8,5 gr.
* pro 100gr. Produkt
Gedämpfte Hähnchenschnitzel
Inhalt

Dampfkoteletts sind eine gesunde und einfache Option für Ihr Mittag- oder Abendessen. Auf diese Weise ist es einfach, ein Gericht zuzubereiten, das Produkt behält alle nützlichen Eigenschaften und wird unglaublich saftig. Der Geschmack steht der üblichen Röstung nicht nach.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Das Hackfleisch vortauen und in einen tiefen Teller geben. Fügen Sie Salz hinzu und brechen Sie das Ei.
Schritt 2 von 6
Zwiebel und Kartoffeln fein hacken und in einem Mixer zerkleinern, bis sie matschig werden. Die Karotten durch eine feine Reibe geben. All dies senden wir an das Hackfleisch.
Schritt 3 von 6
Hackfleisch mit Gemüse gründlich mischen, bis eine homogene Masse entsteht.
Schritt 4 von 6
Wir formen Schnitzel und geben sie in einen Wasserbad. Sie können sowohl auf dem Herd als auch in einem Multikocher kochen.
Schritt 5 von 6
Wenn wir einen Multikocher verwenden, legen wir das Formular auf eine Schüssel mit vorgesammeltem Wasser und stellen den Modus auf "Dampf". Nachdem sich das Wasser erwärmt hat und sich Dampf bildet, beginnen die Patties zu kochen. Dies dauert ungefähr 30 Minuten.
Schritt 6 von 6
Servieren Sie gedämpfte Hähnchenschnitzel mit einer Beilage. Guten Appetit!

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