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Gehackte Hähnchenschnitzel mit Zucchini

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Die Küche Osteuropäer
Kaloriengehalt 171 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 14gr.
Fette * 8,1 gr.
Kohlenhydrate* 8,4 gr.
* pro 100gr. Produkt
Gehackte Hähnchenschnitzel mit Zucchini
Inhalt

Der delikate Zucchini-Geschmack ist ideal zum Hinzufügen zu Hackfleisch. Solche Schnitzel werden sich als wirklich originell erweisen und Ihren Haushalt am Familientisch angenehm überraschen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 9
Die Zucchini bei Bedarf von den Kernen schälen. Dann passieren wir das Gemüse durch eine grobe Reibe. Die resultierende Masse sollte herausgedrückt werden.
Schritt 2 von 9
Wir waschen und hacken das Hähnchenfilet. Die Stücke müssen für einen Fleischwolf geeignet sein.
Schritt 3 von 9
Als nächstes passieren wir das Hühnerfleisch durch einen Fleischwolf.
Schritt 4 von 9
Gehacktes Hähnchenfilet mit geriebener Zucchini mischen.
Schritt 5 von 9
Fügen Sie dem Essen Salz und Ei hinzu. Mischen Sie gründlich, damit alle Zutaten gleichmäßig verteilt sind.
Schritt 6 von 9
Gießen Sie Grieß zum Hackfleisch und kneten Sie es erneut.
Schritt 7 von 9
Aus dem vorbereiteten Hackfleisch machen wir runde Koteletts. Der Einfachheit halber können Sie Ihre Hände mit kaltem Wasser benetzen.
Schritt 8 von 9
Pfanne vorheizen, Pflanzenöl einfüllen und Koteletts auslegen. Auf beiden Seiten braten, bis sie knusprig rot sind.
Schritt 9 von 9
Wir legen heiße Pastetchen mit Zucchini auf Tellern an und servieren. Guten Appetit!

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