
Gehackte Hähnchenbrustkoteletts mit Mayonnaise und Stärke
Dies ist eine klassische Art, gehackte Hähnchenbrustkoteletts, Stärke und Mayonnaise zuzubereiten. Sie können nach diesem Rezept weitere leckere Fleischgerichte zubereiten, indem Sie verschiedene Zutaten hinzufügen. Mais, Kohl, Pilze, Karotten - alles nach Ihrem Geschmack. Zu den Zutaten gehört Kartoffelstärke, die in Koteletts überhaupt nicht zu spüren ist. Es wird zum besseren Verkleben von "Fleischpfannkuchen" verwendet. Das Ei verhilft zu einer rötlichen und appetitlichen Kruste, die die Frikadellen noch schöner macht.