
Peking-Kohl-Ananas-Salat
Pekingkohl passt zu vielen Speisen und seine Verbindung mit Ananas ist fast schon klassisch geworden. Wir ergänzen diese bekannte Kombination mit Krabbenstäbchen und ändern die Servierform des Salats – und schon kann das Gericht den Eindruck einer absoluten Neuheit erwecken.