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Krabbengarnelensalat

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 175 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 30 Minuten.
Proteine ​​* 14,8 g
Fette * 8,8 g
Kohlenhydrate* 23,2 g
* pro 100gr. Produkt
Krabbengarnelensalat
Inhalt

Sehr sättigender, reichhaltiger und überraschend leckerer Salat für jeden Urlaub! Eine wunderbare Kombination aus zarten Krabbenstäbchen, Lachs und Garnelen hat einen reichen Geschmack und ein Aroma, das den Appetit weckt und auf Hauptgerichte vorbereitet.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 aus 10
Zuerst müssen Sie die Zwiebeln einlegen. Dazu von der Schale schälen, abspülen und mit einem guten scharfen Messer in dünne Halbringe schneiden.
Schritt 2 aus 10
Kombinieren Sie Wasser mit Essig, Salz und Zucker und tauchen Sie die Zwiebel dort 15 Minuten lang ein. In dieser Zeit erledigen Sie die meisten Vorbereitungsarbeiten.
Schritt 3 aus 10
Den Tintenfisch mit kochendem Wasser überbrühen, die Haut entfernen und dann einige Minuten in kochendem Wasser kochen. Lassen Sie es abkühlen.
Schritt 4 aus 10
Den abgekühlten Tintenfisch in dünne Streifen schneiden.
Schritt 5 aus 10
Nehmen Sie dann die aufgetauten Krabbenstäbchen und schneiden Sie sie in kleine Scheiben.
Schritt 6 aus 10
Die Garnelen in kochendem Salzwasser schnell kochen, abtropfen lassen und überschüssiges Wasser entfernen.
Schritt 7 aus 10
Schneiden Sie das Eiweiß in die gleichen kleinen Streifen wie den Tintenfisch.
Schritt 8 aus 10
In einer Salatschüssel alle Zutaten vermischen und nicht vergessen, die bereits ausreichend eingelegte Zwiebel sowie gehackten Lachs und geriebenen Parmesan hinzuzufügen.
Schritt 9 aus 10
Alles mit Mayonnaise auffüllen und umrühren.
Schritt 10 aus 10
Den Salat in Portionsdosen oder Salatschüsseln geben, dann eine Schicht Mayonnaise und Lachsrosen hinzufügen und jede Portion des Salats mit rotem Kaviar bestreuen.

Bereit!

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