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Krabbensalat mit Mais, Ei, Reis und Käse

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 168,2 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 7,7 g
Fette * 10,2 g
Kohlenhydrate* 16,2 g
* pro 100gr. Produkt
Krabbensalat mit Mais, Ei, Reis und Käse
Inhalt

Wer Rezepte für leckere Salate sucht, dem empfiehlt sich neben der klassischen Kombination aus Krabbenstäbchen, Reis und Eiern Hartkäse und etwas Knoblauch. Der Geschmack eines solchen Salats wird anders klingen. Versuch es!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Die hartgekochten Eier in Eiswasser abkühlen, das Eiweiß und das Eigelb schälen und in gleich große Würfel schneiden. Übertragen Sie die Eistücke in eine Salatschüssel.
Schritt 2 von 5
Kochen Sie die erforderliche Menge Reis in Salzwasser bis er gar ist und kühlen Sie ihn dann in einem Sieb und unter kaltem Wasser ab. Dann den Reis in eine Salatschüssel geben.
Schritt 3 von 5
Entfernen Sie die Verpackung von den Krabbenstäbchen. Dann die Stäbchen in kleine Kreise schneiden und auf die restlichen Zutaten übertragen. Mahlen Sie ein Stück Parmesan und geschälte Knoblauchzehen zu Krabbenstäbchen.
Schritt 4 von 5
Aus einem Glas Dosenmais die Marinade abtropfen lassen und die Körner (zur Hälfte) in den Salat gießen.
Schritt 5 von 5
Mayonnaise nach Belieben in den Salat geben, Salz und schwarzen Pfeffer hinzufügen. Salat mit einem Löffel umrühren. Anschließend in kleinen Salatschüsseln anrichten, mit Kräutern und Maisresten schön dekorieren und servieren.

Leckere und gelungene Gerichte!

 

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