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Frischkäse für Cupcakes mit Sahne

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 269 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 75 Minuten
Proteine ​​* 10,7 g
Fette * 15,3 g
Kohlenhydrate* 43,6 gr.
* pro 100gr. Produkt
Frischkäse für Cupcakes mit Sahne
Inhalt

Für Liebhaber des hausgemachten Backens möchte ich ein Rezept für eine unglaublich leckere Creme teilen. Frischkäse auf Sahnebasis eignet sich perfekt zum Dekorieren von Cupcakes, Kuchen, Desserts aus Früchten und Beeren.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Den Hüttenkäse in der gewünschten Menge durch ein feines Sieb reiben.
Schritt 2 von 4
Dann in einen tiefen Behälter oder eine Schüssel eines stationären Mixers geben, die erforderliche Menge Kristallzucker und Vanillezucker hinzufügen und mit einem Mixer gut schaumig schlagen.
Schritt 3 von 4
Die benötigte Menge Sahne guter Qualität, im Kühlschrank vorgekühlt, in ein Mixerglas geben.
Mit einem Mixer schaumig schlagen.
Schritt 4 von 4
Dann beide Massen gut mischen. Mit einem Mixer glatt rühren. Stellen Sie den Frischkäse für ca. 1 Stunde in den Kühlschrank, damit er sich stabilisiert und gebrauchsfertig ist. Verwenden Sie die fertige Creme nach Anweisung.

Guten Appetit!

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