Frischkäse zum Nivellieren des Mascarpone-Kuchens

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 323 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 30 Minuten.
Proteine ​​* 1,9 gr.
Fette * 22,9 gr.
Kohlenhydrate* 33,1 gr.
Frischkäse zum Nivellieren des Mascarpone-Kuchens

Heute ist Mascarpone in jedem Lebensmittelgeschäft leicht zu finden. Diese Tatsache erweitert die Möglichkeiten der kulinarischen Experimente zu Hause erheblich. Mit Mascarpone sind Cremes zarter und raffinierter.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Kühlen Sie die Creme ab, bevor Sie die Creme zubereiten, Sie können sie sogar für einige Minuten in den Gefrierschrank stellen. Die Sahne in eine Schüssel geben und die Mascarpone dazugeben.
Schritt 2 von 4
Puderzucker und Vanilleextrakt in eine Schüssel geben.
Schritt 3 von 4
Die Zutaten mit einem Mixer 3-5 Minuten schlagen. Sobald Sie bemerken, dass die Masse an Volumen zugenommen hat und ihre Form gut behält, schalten Sie den Mixer aus.
Schritt 4 von 4
Wenn Sie möchten, können Sie zu diesem Zeitpunkt die Creme färben und dann die Ränder des Kuchens glätten.

Guten Appetit!

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