Vanillepuddingcreme für Napoleon mit Butter und Stärke

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 170,8 kcal
Portionen 0,55 kg
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 7,8 g
Fette * 7,4 gr.
Kohlenhydrate* 26,4 gr.
Vanillepuddingcreme für Napoleon mit Butter und Stärke

Eine bewährte Methode, um eine üppige und dicke Creme für Napoleon zuzubereiten, besteht darin, dem Rezept Stärke hinzuzufügen. Es ist einfacher, mit dem Produkt eine beliebte Delikatesse zuzubereiten, die von Kochanfängern sicherlich geschätzt wird.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Milch in einen Topf gießen und anzünden. Wir kochen.
Schritt 2 von 5
Eier, Stärke und Zucker getrennt mischen. Schlagen, bis glatt und flauschig.
Schritt 3 von 5
Gießen Sie die resultierende Masse in kochende Milch. Sofort umrühren, damit die Sahne nicht anbrennt, und 3-5 Minuten dick kochen.
Schritt 4 von 5
Den dicken Pudding vom Herd nehmen und mit der Butter mischen. Den Inhalt fest mit Folie abdecken und auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
Schritt 5 von 5
Fertig ist der abgekühlte üppige Pudding für Napoleon! Sie können mit dem Bestreichen der Kuchen beginnen.

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