Sahne für eine Torte aus Quark und 20% Sahne
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Die Küche
Welt
Kaloriengehalt
305,2 kcal
Portionen
6-Port.
Kochzeit
75 Minuten
Proteine *
10,6 gr.
Fette *
15,1 gr.
Kohlenhydrate*
46,3 g
Es ist bekannt, dass Cremes auf der Basis von Rahm und Quark unglaublich luftig sind, ihre Form perfekt halten und nicht nur als Kuchenschicht, sondern auch als eigenständiges Dessert dienen können. Ich möchte mein Lieblingscremerezept mit Quark und 20 Prozent Sahne teilen.
Zutaten
Kochvorgang
Die aufgeschlagene Quarkmasse und Puderzucker nach und nach in die vorgeschlagene Sahne geben und mit einem Silikonspatel von unten nach oben glatt rühren.
Anschließend die Creme mit Frischhaltefolie festziehen und zum Stabilisieren und Abkühlen ca. 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. Dann die Creme nach Anweisung verwenden.
Anschließend die Creme mit Frischhaltefolie festziehen und zum Stabilisieren und Abkühlen ca. 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. Dann die Creme nach Anweisung verwenden.
Guten Appetit!