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Sahne für eine Torte aus Quark und 33% Sahne

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 348,1 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 105 Minuten
Proteine ​​* 9,4 gr.
Fette * 13,4 gr.
Kohlenhydrate* 47,8 g
* pro 100gr. Produkt
Sahne für eine Torte aus Quark und 33% Sahne
Inhalt

Mit großer Freude und unglaublichem Verlangen möchte ich ein wunderbares Rezept für eine Creme aus Quark und 33% Sahne teilen. Diese Creme ist perfekt zum Imprägnieren von Kuchen und anderen hausgemachten Backwaren. Die Creme wird mit einer unglaublich zarten und luftigen Textur erhalten.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Bereiten Sie zunächst alle benötigten Zutaten vor. Quark und Sahne sollten gut gekühlt sein.
Schritt 2 von 5
Die erforderliche Menge Quark und Puderzucker in einen tiefen Behälter geben und mit einem Mixer gut schlagen, bis eine flauschige homogene Konsistenz erreicht ist. Fügen Sie nach Wunsch Vanilleextrakt hinzu, der durch Vanille oder Vanillezucker ersetzt werden kann.
Schritt 3 von 5
Gießen Sie nach und nach gekühlte 33% Sahne in die geschlagene Masse aus Quark und Puderzucker.
Schritt 4 von 5
Schlagen Sie die Sahne bei niedriger Geschwindigkeit des Mixers weiter und erhöhen Sie die Geschwindigkeit allmählich. Die fertige Creme sollte luftig und zart sein.
Schritt 5 von 5
Stellen Sie den Behälter mit der vorbereiteten Creme zum vollständigen Abkühlen und Stabilisieren in den Kühlschrank. Dies dauert etwa eineinhalb Stunden. Nach dem Abkühlen den gekochten Frischkäse und die Sahne nach Anweisung verwenden.

Guten Appetit!

 

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