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Eine Kuchenglättungscreme, die nicht schmilzt

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 219 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 6,4 gr.
Fette * 8,2 gr.
Kohlenhydrate* 29,9 gr.
* pro 100gr. Produkt
Eine Kuchenglättungscreme, die nicht schmilzt
Inhalt

Köstlicher Vanillepudding, der seine Form perfekt behält. Es ist einfach und bequem für sie, den Kuchen auszurichten. Die Creme schmilzt nicht, liegt gut und hat eine dicke Textur. Kuchen mit ihm sind einfach köstlich!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
In einem kleinen Topf Sauerrahm, Kristallzucker, Vanilleextrakt, Ei und Mehl vermischen.
Schritt 2 von 5
Gut umrühren und bei mäßiger Hitze auf den Herd stellen. Kochen Sie die Masse unter ständigem Rühren, bis sie eingedickt ist. Bleibt der Löffel nach dem Rühren lange stehen, dann ist die Cremebasis fertig.
Schritt 3 von 5
Decken Sie die Masse fest mit Folie ab, damit keine Luft eindringt, und lassen Sie sie 40 Minuten ruhen. abkühlen.
Schritt 4 von 5
Nun mit einem Mixer 3-5 Minuten schlagen. weiche Butter.
Schritt 5 von 5
Butter zur Sahnebasis geben und noch einmal ein paar Minuten verquirlen.

Bereit! Sie können den Kuchen nivellieren! Guten Appetit!

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